Гъби

Модератор: Миша

Публикувай отговор
Аватар
belika
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1099
Регистриран на: Апр 22, '12, 15:29
Местоположение: София
Дал благодарност: 411 пъти
Получил благодарност: 270 пъти

Re: Гъби

Мнение от belika »

ivko69 написа: Мар 31, '24, 13:32 Пери, активирах спорите с мая за хляб, има сума ти клипчета в ютуб. Вече съм забравил как точно съм процедирал, ма идеята е да имитираш стомашен сок на животно, което е изяло гъбата.. Днес намерих още едно място на три метра от първото с още гъбки.. :zazaazaz:
А в купени сушени манатарки дали би било възможно да се намери някоя потенциално годна за активиране с мая спирачка? 🤔
Имам си няколко вида гъбки в двора, но би било очарователно ако завъдя манатарки...
Three things cannot be long hidden: the sun, the moon, and the truth.
Аватар
johnstalker
Наркоман
Мнения: 11911
Регистриран на: Дек 19, '09, 23:08
Местоположение: Троян, България, Европа, Земя
Дал благодарност: 199 пъти
Получил благодарност: 323 пъти
Обратна връзка:

Re: Гъби

Мнение от johnstalker »

ivko69 написа: Май 13, '24, 19:37 През ден ходя с мотора да проверявам,барем пет пъти вече ...Синчето и той ходИ два пъти,ма неема..Ще,ще,гледам че пантерките са тръгнали,гълъбките също,значи че в близките дни ще тръгнат и манатарките ..
Сега тръгват при нас. Намерихме четири млади без нито един червей. :) Но ги има само в по-редките южно изложени гори.
Аватар
belika
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1099
Регистриран на: Апр 22, '12, 15:29
Местоположение: София
Дал благодарност: 411 пъти
Получил благодарност: 270 пъти

Re: Гъби

Мнение от belika »

belika написа: Май 13, '24, 19:55
ivko69 написа: Мар 31, '24, 13:32 Пери, активирах спорите с мая за хляб, има сума ти клипчета в ютуб. Вече съм забравил как точно съм процедирал, ма идеята е да имитираш стомашен сок на животно, което е изяло гъбата.. Днес намерих още едно място на три метра от първото с още гъбки.. :zazaazaz:
А в купени сушени манатарки дали би било възможно да се намери някоя потенциално годна за активиране с мая спирачка? 🤔
Имам си няколко вида гъбки в двора, но би било очарователно ако завъдя манатарки...
Явно не :hmmmmmm:
Three things cannot be long hidden: the sun, the moon, and the truth.
ivko69
Кафе машина
Мнения: 4867
Регистриран на: Дек 28, '17, 20:20
Местоположение: Паволче.Враца...
Дал благодарност: 47 пъти
Получил благодарност: 634 пъти

Re: Гъби

Мнение от ivko69 »

Комшйте се разцепиха две седмици да берат сърнели,печурки и магарешници,а аз търпеливо изчаках този момент .... :zazaazaz:

Изображение
penkeler
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1740
Регистриран на: Мар 19, '15, 21:30
Местоположение: Варна
Дал благодарност: 56 пъти
Получил благодарност: 353 пъти

Re: Гъби

Мнение от penkeler »

ivko69 написа: Май 22, '24, 11:31 Комшйте се разцепиха две седмици да берат сърнели,печурки и магарешници,а аз търпеливо изчаках този момент .... :zazaazaz:

Изображение
Ха добър апетит и ако не ги консумираш веднага напръскай ги с триходерма за да се запазят по дълго. :lol: :sbeer: :syes:
ivko69
Кафе машина
Мнения: 4867
Регистриран на: Дек 28, '17, 20:20
Местоположение: Паволче.Враца...
Дал благодарност: 47 пъти
Получил благодарност: 634 пъти

Re: Гъби

Мнение от ivko69 »

Все пак и аз съм човек,някой път и на мен ми се иска една печурка или една сърнелка...Тааа..опекох на котлона четири печурки,другите които бяха първо качество бланширах и затворих в бурканчета със солен разтвор,сърнелките ги панирах със свинска мас,а манатарките ги сложих да се сушат...Не напълних сушилната,ма пак съм доволен...
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Хм....това в тенджерата е водата в която бланширах печурките...Изцедих гъбите и събрах течността,добавих бахар,чесън,черен пипер и дафинов лист,сложих я да заври пак иии..стана бааси бульона..Като престои поне два часа,и като се охлади в хладилника е страхотно с хубава ракия...А аз имам,от хубавата.....Джони ;)
ivko69
Кафе машина
Мнения: 4867
Регистриран на: Дек 28, '17, 20:20
Местоположение: Паволче.Враца...
Дал благодарност: 47 пъти
Получил благодарност: 634 пъти

Re: Гъби

Мнение от ivko69 »

Ааа,откъснах и няколко пролетни миризливки от слога на лозето,от ония мойте където поливах със активирани спори.Учудващо за мен се оказаха здрави,защото по другите места спряха още преди един месец..

Изображение

Изображение
Аватар
ch.petrov
Кафе с мляко
Мнения: 229
Регистриран на: Фев 12, '20, 01:10
Дал благодарност: 124 пъти
Получил благодарност: 425 пъти

Re: Гъби

Мнение от ch.petrov »

Код жълто

Изображение

Код бронзово - Boletus aereus (бронзова манатарка)

Изображение

Код оранжево - рижики в дъбова гора - в началото на юни ?!

Изображение

Ливадна печурка (Agaricus arvensis)

Изображение

Ммм

Изображение

За да попаднеш в гъбените плантации трябва да прекосиш Лъвов мост и някак си да предразположиш 4те лъва

Изображение

4те орли също бдят над гъбените плантации

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Ловки пчелари в бели премени трескаво дебнат пчелния рой

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Всички съдии имат особено доверие към кошаревските свидетели

Изображение

Изображение

Изображение

Код червено

Изображение

Малките човки все още са черни

Изображение


































Код жълто
Аватар
johnstalker
Наркоман
Мнения: 11911
Регистриран на: Дек 19, '09, 23:08
Местоположение: Троян, България, Европа, Земя
Дал благодарност: 199 пъти
Получил благодарност: 323 пъти
Обратна връзка:

Re: Гъби

Мнение от johnstalker »

Изображение
Аватар
Гео, граф
Наркоман
Мнения: 15978
Регистриран на: Юли 25, '10, 23:54
Местоположение: София-Подуенската градинка
Дал благодарност: 993 пъти
Получил благодарност: 1930 пъти

Re: Гъби

Мнение от Гео, граф »

Петров, силно съм впечатлена от знанията ти за гъбите, обаче тези двете снимки долу направо ме разбиха :chchaa: :chchaa: :chchaa: ... Съдейки по споменатото Кошарево, явно митичното село с Лъвов и Орлов мост е нейде из дивотиите на Краището, но би ли конкретизирал кое е то? Ще си направя една екскурзия до там с огромно удоволствие, още повече че съм работила в района и ще ми хареса да мина по старите пътеки :nod:
ch.petrov написа: Юни 5, '24, 22:58 ... За да попаднеш в гъбените плантации трябва да прекосиш Лъвов мост и някак си да предразположиш 4те лъва

Изображение

4те орли също бдят над гъбените плантации

Изображение
Ако някой се влюби във вас, бъдете благодарни, защото никой не е длъжен да ви обича!

"Научи се да даваш, защото имаш, а не да взимаш, защото искаш."
Л.М.Бюджолд
Публикувай отговор

Обратно към “Плодове и зеленчуци”