Отглеждане на карфиол

[alys]

Броколито е Романеско.
Ако ви кажа, че дори не съм яла броколи, ама ми подариха едно пакетче със семена и сях от любопитство какво ще се получи. Поливките са ок, за азота ще видим.

[alys]

Опитът ми с карфиола е положителен. Имам две хубави глави и няколко по-малки, които се надявам да пораснат също.
Мухата е за мащаб и против уроки.

[alys]

Едно броколи, но домашно

[apis]

Като красива елхичка !
Не съм яла Романеско,то нали е кръстоска между броколи и карфиол.
А по вкусно ли е и какви са му плюсовете и минусите спрямо тях ?

[alys]

Апис, подозирах, че е кръстоска, без да съм чела. От десетина растения, които пораснаха доста, полегнаха, ама пак си изглеждат като великани, само една глава стана, около 10 см в диаметър. Има и още една мъничка, но не се брои. Не съм яла броколи, това ще го панирам, когато се размрази. Мисля, че рано го засадих и му е било топло. Затова пък от карфиола съм доволна.

[Цветарка]

Романеското е много вкусно бланширано и панирано - за мене е по-вкусно и от карфиол, и от броколито. Преди години съм купувала готово, опитите да го отгледам в градината не сполучиха.