Домашна лимонади и напитки
- Tanet
- Кафе машина
- Мнения: 4787
- Регистриран на: Яну 13, '10, 11:52
- Местоположение: Севлиево 5-а зона
- Дал благодарност: 2 пъти
- Получил благодарност: 1 път
Re: Домашна лимонади и напитки
Сироп от вишни
60 вишни /може и повече/
100 листа от вишни
750мл. вода
Това се вари 10 мин. без захар. Изчаква се да изстине, прецежда се и на прецеденото се добавя 1кг. захар. Вари се отново 10мин. и му се добавя пакетче и половина лимонтузу. Насипва се горещо в шишета, които се обръщат да вакумират. Пие се разрезено с вода или газирана вода или както ви харесва.
Не съм го правила, сега ще го пробвам било много приятно.
60 вишни /може и повече/
100 листа от вишни
750мл. вода
Това се вари 10 мин. без захар. Изчаква се да изстине, прецежда се и на прецеденото се добавя 1кг. захар. Вари се отново 10мин. и му се добавя пакетче и половина лимонтузу. Насипва се горещо в шишета, които се обръщат да вакумират. Пие се разрезено с вода или газирана вода или както ви харесва.
Не съм го правила, сега ще го пробвам било много приятно.
"Истинските неща в живота, не са нещата"
[img]http://smileys.on-my-web.com/repository ... gonfly.gif[/img]
градинките на "утринния покой"
[img]http://smileys.on-my-web.com/repository ... gonfly.gif[/img]
градинките на "утринния покой"
- mihaela123
- Kъсо кафе
- Мнения: 60
- Регистриран на: Авг 16, '15, 18:28
- Местоположение: Shumen
Re: Домашна лимонади и напитки
Преди малко пристигна новият ми кухненски робот - https://vibe.bg/profesionalen-kuhnenski ... asator-ble" onclick="window.open(this.href);return false; . Нямам търпение да я изпробвам. Мисля да направя някаква измислена от мен напитка. Ще си блендирам компот, ще добавя малко лимонов сок за вкус, ще добавя и лед. Според вас комбинацията от лимонов сок и компот от ягоди ще се получи ли добре?
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Домашна лимонади и напитки
Една бърза йогийска напитка за летните месеци:
- 1 чаша вода
- 1 ч.л. мед, разтворен във водата (може от вечерта)
- няколко капки ментова тинктура
- 1 чаша вода
- 1 ч.л. мед, разтворен във водата (може от вечерта)
- няколко капки ментова тинктура
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
Re: Домашна лимонади и напитки
Благодаря на Зеленко за ликьора, който ми подари. Дойде ми добре в днешния повлиян от минорно настроение ден.zeleno написа:Това лято пробвах да приготвя ликьор от зелени орехчета
В 3 литров стъклен буркан се слагат нарязани на филийки 40 бр зелени орехчета /измити с вода , с големина на жълтък /
Заливат се с литър ракия , водка или спирт / аз ползвах водка/
Седят на топло около месец , може и повече , разклащах буркана , когато се сетя....
Прецежда се внимателно , на дъното се образува фина утайка
В прецедения сок се добавят литър вино/домашно и добре прекипяло/ и килограм захар
Отново седи на топло , отново разклащам когато се сетя и щом се стопи захарта го преливам в бутилки с порцеланови капачки или от ракия с коркова тапа /Бургас 69 примерно..../
Става великолепно
От умерени количества не боли глава , въпреки комбинацията на водка с вино
Догодина ще удвоя дозата
И без това орехчетата от най-долните клони ми ги обират , преди да узреят....
Фани, много си го уцелила. Не зная как е бил с бялото вино, но с червено е уникален. Догодина ще правя и аз.
- Ава_и_мама
- Кафеджия/Кафеджийка
- Мнения: 1051
- Регистриран на: Яну 23, '17, 20:26
- Местоположение: гр. София
- zeleno
- Наркоман
- Мнения: 13719
- Регистриран на: Ное 23, '10, 15:59
- Дал благодарност: 211 пъти
- Получил благодарност: 410 пъти
Re: Домашна лимонади и напитки
да , вече имат черупкаАва_и_мама написа:Привет!
Зеленко, вече е късно за ликьора, нали?
Орехите са вече...
но 100% отличен резултат , няма какво да му се обърка
- Daniela Pargu
- Чист кофеин
- Мнения: 5276
- Регистриран на: Яну 29, '17, 20:53
- Местоположение: В.Търново
- Дал благодарност: 99 пъти
- Получил благодарност: 108 пъти
Re: Домашна лимонади и напитки
Много интересна напитка е сигурно това от орехите!Да разбирам ли ,че и сега може да се приготви?
И да попитам - само с домашно вино ли ?При липса -може ли купешко ,ако да - бяло или червено
И да попитам - само с домашно вино ли ?При липса -може ли купешко ,ако да - бяло или червено
- zeleno
- Наркоман
- Мнения: 13719
- Регистриран на: Ное 23, '10, 15:59
- Дал благодарност: 211 пъти
- Получил благодарност: 410 пъти
Re: Домашна лимонади и напитки
приготвя се от зелени орехчета , преди да са оформили черупка още
виното може да е само домашно , и то хубаво домашно вино , добре прекипяло , с гарантиран произход - да не е правено като за продаване , а , като за собствена консумация
правила съм и с бяло , и с червено
виното може да е само домашно , и то хубаво домашно вино , добре прекипяло , с гарантиран произход - да не е правено като за продаване , а , като за собствена консумация
правила съм и с бяло , и с червено
- Daniela Pargu
- Чист кофеин
- Мнения: 5276
- Регистриран на: Яну 29, '17, 20:53
- Местоположение: В.Търново
- Дал благодарност: 99 пъти
- Получил благодарност: 108 пъти
Re: Домашна лимонади и напитки
Зеленко,благодаря,мила!Жалко за виното - но и за орехчетата сигурно е късно/довечера ще ги проверя /
За догодина таман ще търся домашно хубаво винце!Интересно ми е какво ще е питието?!Като ликьорче ,сигурно
пп- току що ми казаха -не били при нас с оформени черупки!И винце намерили!
Страхотно изпълнителни домашни - е, все пак се касае за питие
Почват го приготовлението !
За догодина таман ще търся домашно хубаво винце!Интересно ми е какво ще е питието?!Като ликьорче ,сигурно
пп- току що ми казаха -не били при нас с оформени черупки!И винце намерили!
Страхотно изпълнителни домашни - е, все пак се касае за питие
Почват го приготовлението !
Re: Домашна лимонади и напитки
Този ликьор аз го правя с купешко вино и си става супер. Слагам и малко шоколадова есенция. Има едно крайно досадно свойство - колкото повече отлежава, толкова по-хубав става, обаче не може да отлежи достатъчно