Хляб, баници, закуски за шампиони

[alys]

Грийни, не се приемат без рецепта.

[greeneyed]

Грийни, не се приемат без рецепта.

4 яйца се разбиват с чаша и половина захар до пълно разтваряне на захарта.
Преситено брашно около 600 гр+2 пак. амон.сода+1 ч.л.сода бикарбонат+2 ванилии
мас/масло около 250 мл затоплено
кис.мляко 400 гр

течностите сипвам в брашното, бъркам само с шпатула, добавям по малко брашно, общо около 900 гр, после в хладилника за 2 часа
Намазвам обилно с олио тавата, правя топчета с намаслени ръце, тестото е много меко, но се отделя от съда, не лепи. Стават мекички курбийки, не са като точени и изрязвани с формички.

[pepelqshka71]

Рая реши, че още и се меси, и макар да имаме питка от вчера, замеси още една. Не и се пречкам, нека тренира.




Продължение - като стане готова питката.

[pepelqshka71]

Продължение:

[bongibo]

..Отдавна ми се беше прияла баница с лапад.Вчера от пазара си взех от една баба пресен и хубав лапад. Биволско кисело мляко и сиренето е биволско, масло, домашни яйца от госпожите в двора. На вид може да не е най, но за вкуса гарантирам. Аз уж само да видя как се е изпекла, тя взе , че изчезна

[pepelqshka71]

bongibo, на вид изглежда много апетитна. Дали да не сложиш рецептичка. До сега баница с лапад не съм правила. Моите не ядат зелений, но ще направя в малка тавичка.
Ако не я бяхте изяли, щях да мрънкам утре да пратиш по еконт

[alys]

Пепеляш, да знаеш, че Рая съм я харесала и дай Боже да има момиче, когато му дойде времето, да се сватосат със сина и снахата . Ей, много трудно се ориентирам в роднинските връзки!

[Elatior]

Пепеляшче,голяма къщовница имаш!Да ти е жива и здрава,хем хубавица,хем работлива,рядко срещано в наше време.Поздравления за възпитанието и нещата,които си я научила,като майка!Респект!