Форум HobbyKafe.com

Браво, Боги!

Браво, момиче!
Боги, на мен сърце не ми дава да хапна тази красота.
Бисквитките, които ни донесе на зимната среща миналата година с логото на форума все още ми седят. Е, вече нямат този ефект, но както казах не мога. От срещата си взех скромно 3бр. Една за мен и по една за двете кандидат снахички. Като ги видяха колко са красиви и те отказаха да ги хапнат. Разделихме си една, за да я опитаме и другите 2 си ги запазих, даже си ги занесах с мен на село лятото.

Черпя ви виртуално за 8ми Март Дами

Много простичка и натурална рецепта ви давам. Още по-уважително е това, че я пробвах от петокласничка
2 банана, намачкани
2 с. л. овесени ядки
2 ч. л. канела
Това се размесва и се оформя като бисквитки върху хартия за печене. Пече се във фурната на 180 градуса 10-15 минути. Аз ги пекох 12 минути и станаха. Но са малко - около 15 бр. Опитахме ги. Детето ги дояде веднага, щом изстинаха. Другият път двойна доза

Няколко пъти, си приготвяме домашен шоколадов сладолед от 3-4 съставки:

-кондензирано мляко, подсладено -400 гр.
-сметана - 400 гр. тук опциите са между течна сладкарска и заквасена. И с двете се получава добре.
-шоколад -100 гр.
-какао - лъжица, две

Сметаната се избива с миксера, после се прибавя кондензираното мляко.
Шоколада се разтопява на водна баня с малко олио и се прибавя към другите съставки, заедно с какаото. Може да сложите и повече какао ако искате по-кафяв цвят. Разбърква се добре с миксера и се изсипва в пластмасова купа с капак, може и стара такава от сладолед.
Слага се в камерата/фризера и след няколко часа имате изкусително вкусен сладолед без Е-та, бързо и лесно. Вкуса му ми напомня малко на едновремешния домашен течен шоколад, който се правеше в къщи.
Кондензирано мляко има във веригите и магазини Берьорзка, а другите неща се срещат във всеки квартален магазин.Може да се сложи само какао или само разтопен шоколад- всеки според своя вкус.

Много обичам сладолед! Имам всички съставки и още утре ще го пробвам!

Господинов,рецептата е страхотна и аз приготвям този домашен сладолед, много е вкусен, и излиза около 800 гр, купувам кондензираната мляко от Берьозка
Правя го, по същата рецепта, но не слагам шоколад, а карамелизирани ядки и натрошен карамел, божествено вкусно, ще опитам с боровинки следващият път

gabi123 написа: ↑Мар 14, '18, 20:16 Господинов,рецептата е страхотна и аз приготвям този домашен сладолед, много е вкусен, и излиза около 800 гр, купувам кондензираната мляко от Берьозка
Правя го, по същата рецепта, но не слагам шоколад, а карамелизирани ядки и натрошен карамел, божествено вкусно, ще опитам с боровинки следващият път

Да Габи, каквото и да му се сложи все ще му "лепне" - ядки, карамелизирани ядки, вафлени кори,сушени-пресни плодове. Ако се прибави два три банана смачкани на пюре, ще стане супер.

Наистина е така, Господинов, а вкусът божествен!

Господинов, рецептата звучи лесна, ще се пробва! Благодаря!