Форум HobbyKafe.com

Още един глупав въпрос...ама нали за първи път суша...
Възможно ли е домата да го залея с олио в бурканчето. Не обичам зехтин...

Аз заливам с олио,правя доста и ако
ползвам зехтин доста солено ще ми дойде.

Благодаря Сенди
И последно...надявам се Колко исъхнали трябва да са сушените домати? До кораво?

Те всички не могат да бъдат до кораво.
Доматчетата са едни по големи,други по малки
затова ще гледаш тези,които са по месести да
са изсъхнали хубаво.
Дано съм обяснила правилно

Здравей Сенди!Къде съхраняваш бурканчетата с изсушени домати и колко време издържат?

Ив,прибирам в хладилника.Към септември ги
правя и до пролетта нямам ,а првя доста
Наскоро четох,една госпожа сподели,че заливала
със горещо олио,не препържено,обръщала надоло
с капачките и съхранявала в мазе цяла година.
Тази година и аз ще пробвам една част така.

Сенди, благодаря!До пролетта е добър срок за мен.

Да си дойдем на темата, сушите ли домати ?
За един ден слънце и вятър е ето това. Засега не виждам някаква разлика между солените и не.

Венче, суша в сушилня.Черито, леко осолено ми става за един ден.На една тава бях забравила да сложа сол, но разлика нямаше в сушенето.Разликата е после в консумацията, осоленият и изсушен домат е по-вкусен от другия.

Вместо китки да си гледам се забих в тая тема, че имам черита и се чудя какво да ги правя. И после кой ми е виновен, че все нямам време. Какъв човек съм все си търся нещо да правя вместо да релаксирам. Заминавам и ще докладвам.