Какво сготвих днес

[bongibo]

Днес, патица с кисело зеле. Не бях готвила патица до сега и много ми допадна. Повече от пилето.Вчера я сварих и днес запържих зелета, долях малко бульон и накъсаното месо , подправих с чубрица, червен пипер и малко сух чесън. Зелето си е мое, правих го със пропорция 400 гр към 10 литра вода. Но въз солено ,разреждах и пак ми е солено. Вчера го залях с вряла вода, барем малко се обезсоли и стана, разгеле!

[Daniela Pargu]

Да споделя за сладкото - просто просто ,но те хваща саклет докато изчистиш
костилките и люспите - махаш повече, отколкото остава за сладкото, което си става
на мармалад !
В началото направо ми идеше да спра и си изям мушмулите сурови !
Но съм доволна че продължих !Овкусих с ванилия ,втората партида с канела и карамфил.
Ще пробвам и с джинджифил !
Много е досадно и бъркането, но не се налага да е непрекъснато,както препоръчва рецептата!
Май си струва да се прави !

[greeneyed]

Клеър, направих твоята Tortilla[ тортийя ], с лук и картофки- леко запържени , после задушени, червен пипер и сол, накрая яйцата с малко прясно мляко- стана много вкусно, даже не мога да определя какво още може да се добави- сирене, кашкавал или салам, ми не, има си вкус достатъчен, нищо друго не иска. Яйца и картофи поотделно мога да приготвя по 99 начина, всякак ми харесват, сега заедно все едно ново ястие.

[Клеър]

Радвам се Грийни , че ти е харесала тортийята . Със сирене става , но на мен най- много ми харесва с нарязани парченца печен пипер или пък със попарен и нарязан спанак . А пък ако е само с картофи и лук , ми харесва да сложа риган като подправка . Кашкавал ако се сложи разбъркан се разтича . Пробвала съм да сипя половината смес после кашкавала и после останалата смес , да се затвори кашкавала вътре . Обаче не е кой знае какво , а става играчка . За мен важно е всичко да става бързо и лесно . Изобщо не обичам да готвя , така че все мисля как по бързо и по- просто да приключа и да се оттърва .

Тази вечер направих дробчета по- селски .

[greeneyed]

Риган Риган слагам на кюфтета, обаче го загубих, изсъхна миналото жарко лято, пак ще засея, много го харесвам.

[Клеър]

Ригана ми е най- любимата подправка , слагам почти на всяка манджа , но на картофи и месо винаги .
Ригана два пъти вече ММ го минава с фрезичката , обаче сега имам скрит в розите , две туфички .
Също и купувам постоянно от магазина има в палетчета пък и насипен в билковите магазини .

[kim]

Риган Риган слагам на кюфтета, обаче го загубих, изсъхна миналото жарко лято, пак ще засея, много го харесвам.

Адашче, мога да ти изпратя една туфа риган да си засадиш. Моят е балкански /от там съм си го завъдила/, много ароматен, цъфти в бяло.

[greeneyed]

Адашче, мога да ти изпратя една туфа риган да си засадиш. Моят е балкански /от там съм си го завъдила/, много ароматен, цъфти в бяло.

Кими, много си мила , първо ще потърся из комшийските градини и ако не намеря, ще ти пиша.

[kim]

Адашче, мога да ти изпратя една туфа риган да си засадиш. Моят е балкански /от там съм си го завъдила/, много ароматен, цъфти в бяло.

Кими, много си мила , първо ще потърся из комшийските градини и ако не намеря, ще ти пиша.

Ти пак си потърси из съседите, но ако е от този, който цъфти в лилаво или е майоран, няма да ти е излишен и този.

[greeneyed]

Ти пак си потърси из съседите, но ако е от този, който цъфти в лилаво или е майоран, няма да ти е излишен и този.

Е, чак толкова не ги познавам риганите, но щом гарантираш за него, не мога да се откажа .