Какво сготвих днес

[Elatior]

gospodinov,много апетитно и стилно изглежда всичко,а Розите ти са прекрасни!
Поздравления от мен!

[gospodinov]

gospodinov,много апетитно и стилно изглежда всичко,а Розите ти са прекрасни!
Поздравления от мен!

Elatior

[Златка Трънова]

Всичко е супер в компанията на рози! Или поне за мен е така

[wenche]

Загледах се в розите и забравих, че съм в готварската тема

[calico]

Господинов, страхотни рози и кюфтета, давай рецептите.

аз днес правих домати с ориз, ще ти взема идеята да ги аранжирам с рози

[gospodinov]

Господинов, страхотни рози и кюфтета, давай рецептите.

аз днес правих домати с ориз, ще ти взема идеята да ги аранжирам с рози

Calico , розите отбиват вниманието ако творението не е много, много за показване.
Относно рецептата за нахутените кюфтета:
- 3 консерви нахут или ако е домашно сварен около 500-600 гр.Накиснете нахута за 8 часа и после изхвърлете водата, по този начин се премахват инхибиторите, които пречат на усвояването на нахута.
-2-3 филийки стар (пълнозърнест) хляб
-1 пакет 125 гр. соево сирене тофу, моето беше от Лидл.
Намачква се нахута добре, и към него се прибавя предварително накиснатия и изцеден хляб, както при другите кюфтета.
Тофуто и то се намачква и от трите съставки трябва да се оформи гъста смес, като за кюфтета. Ако е прекалено гъсто може да се добави вода (или водата, в която се е варил нахута, ако е домашно сварен), ако е рядко малко брашно.Подправки на вкус - пушен червен пипер, къри, черен пипер, кой каквото харесва.
Рецептата позволява много творчество - вместо хляба може да се сложи 1-2 варени картофа, да се добави нарязан на ситно лук или праз, може да се добавят и предварително задушени, нарязани на ситно гъби.
Аз ги оформях с лъжицата за сладолед - гребвам половин лъжица, слагам в нагрятото олио и с лъжицата ги сплесквам отгоре.
Вкусно и веганско, да ви е сладко.

[Златка Трънова]

Пилешко филе с гъби, майонеза и кашкавал, питка с масло и пълнен сладкиш с пудинг. Вчера ги направих.Днес имах други задачи

[botan]

Майонеза! Днес цял ден я готвя, но съм много доволен.
Добре, че беше Бени, че поне още 2 дена щеше да се готви.

Ауу г-жо Трънова, вашият сладкиш изглежда страхотно!

[Златка Трънова]

Чак страхотно, така както съм го тупнала на масата направо с тавата ... , но е вкусничък и благодаря botan!

[gospodinov]

И аз съм на майонеза, от аквафаба и 50/50 зехтин и олио.
Също така и хумус, с авокадо, зехтин и подправки на корем.