Овошки - плодни дървета
Модератор: Миша
- МГХ
- Наркоман
- Мнения: 10086
- Регистриран на: Окт 4, '12, 23:28
- Местоположение: Русе
- Дал благодарност: 346 пъти
- Получил благодарност: 917 пъти
Re: Овошки - плодни дървета
Видях, но колкото повече чета, толкова повече се обърквам. Не стипчивите кортове нали могат да се консумират след като престоят на студено. Аз обикновено като купя плодовете от магазина ги поставям за една нощ във фризера и после вадя и размразявам за консумация. Стипчиви или не, след тази процедура са много вкусни. Всъщност студоустойчивостта е важна, но по-важно е за мен кога цъфтят, защото имаме повратни студове в началото на април и трябва да цъфтят края на април или май.
Като сортове съм харесала Хиакуме и Хиро Таненаши.
Re: Овошки - плодни дървета
За пръв път чувам за това 24 часово замразяване и размразяване на плодове от райска ябълка.
Нестипчивите могат да се ядат направо от дървото,не е нужно да престояват за да омекват.
Стипчивите трябва да престояват за да омекнат.
Пролетните мразове не им влияят,т.к имат късен цъфтеж.
Но по важна е студоустойчивостта,особено първите години докато заякне дървото.
Защото като измръзне дървесината ,какъв цъфтеж да очакваш.
Хиакуме не е студоустойчив.
Хиро Таненаши няма абсолютно никаква трайност,
плодовете като се съберат или трябва да се изсушат(хошигаки),
или да се консумират веднага.
Нестипчивите могат да се ядат направо от дървото,не е нужно да престояват за да омекват.
Стипчивите трябва да престояват за да омекнат.
Пролетните мразове не им влияят,т.к имат късен цъфтеж.
Но по важна е студоустойчивостта,особено първите години докато заякне дървото.
Защото като измръзне дървесината ,какъв цъфтеж да очакваш.
Хиакуме не е студоустойчив.
Хиро Таненаши няма абсолютно никаква трайност,
плодовете като се съберат или трябва да се изсушат(хошигаки),
или да се консумират веднага.
- МГХ
- Наркоман
- Мнения: 10086
- Регистриран на: Окт 4, '12, 23:28
- Местоположение: Русе
- Дал благодарност: 346 пъти
- Получил благодарност: 917 пъти
Re: Овошки - плодни дървета
Мдаа, върна ме в началното положение на триумене. Ще чета още. Благодаря, apis !
Толкова се чудя, защото имам малко място и не искам да го заема с неуспешен опит.
Колкото до замразяването. То е за да не чакаш да престояват да омекнат. С него стават веднага омекнали за консумация. Номер, на който ме научиха преди години в кварталното магазинче за плодове, като видяха колко често купувам райски ябълки. Тогава ги продаваха на килограм и само от таниновите сортове. И бяха в пъти по-евтини.
Насочвам се към сорта " Hachia" . Цъфтежа му е в началото на май. Самоопрашващ се. С танин.
Толкова се чудя, защото имам малко място и не искам да го заема с неуспешен опит.
Колкото до замразяването. То е за да не чакаш да престояват да омекнат. С него стават веднага омекнали за консумация. Номер, на който ме научиха преди години в кварталното магазинче за плодове, като видяха колко често купувам райски ябълки. Тогава ги продаваха на килограм и само от таниновите сортове. И бяха в пъти по-евтини.
Насочвам се към сорта " Hachia" . Цъфтежа му е в началото на май. Самоопрашващ се. С танин.
Re: Овошки - плодни дървета
Пробвал съм и със замразяване. Премахва се тръпчивостта, но конциствнцията малко се променя и не ми харесва. За по-бързо омекване слагам няколко райски заедно с 2-3 обикновени ябълки в затворен найлонов плик. След няколко дни са готови, защото ябълките отделят етилен. Мисля че и с банани става, но не съм пробвал.
Re: Овошки - плодни дървета
Виж какво,остави я тая Хачия.Виж картата със зоните,която в момента е дадена в Пландорекс 15.
Вярно е сорт №1,но в Екзотикплантс не е към студоустойчивите,а в други сайтове я дават за 8-9 зона.
Предполагам,че в есенната колекция ще има и нови сортове.
- ако държиш да е стипчива,виж Каки Типо,най отглеждания сорт в Италия,-21 градуса,самофертилен
- ако решиш да е нестипчива,избери между Хана Фуйо и Джиро,около -24 градуса,самофертилни,
Таралас ги препоръчва
Вярно е сорт №1,но в Екзотикплантс не е към студоустойчивите,а в други сайтове я дават за 8-9 зона.
Предполагам,че в есенната колекция ще има и нови сортове.
- ако държиш да е стипчива,виж Каки Типо,най отглеждания сорт в Италия,-21 градуса,самофертилен
- ако решиш да е нестипчива,избери между Хана Фуйо и Джиро,около -24 градуса,самофертилни,
Таралас ги препоръчва
- МГХ
- Наркоман
- Мнения: 10086
- Регистриран на: Окт 4, '12, 23:28
- Местоположение: Русе
- Дал благодарност: 346 пъти
- Получил благодарност: 917 пъти
Re: Овошки - плодни дървета
Таралас каза,че водещото при избора на сорт е - какво искаме да правим с плода.
1.за прясна консумация
2.за конфитюри и др. преработка
3.за сушене - то не е като другите плодове,на неговото клипче беше показал масажиране от време на време,трудоемко е струва ми се.
Хачия пише,че на пипане е като балон пълен с вода,кожицата е тънка като домат,месестата част е като желе,
разрязва се на две и се консумира с лъжичка. Особена е ? Те я правят на хошигаги , прероръчан сорт и идеален за сушене.
prijatel62 , при теб е по топло .Зимата опаковаш ли я с агривело ?
Препоръчаха ми го,но го няма в малките агроаптеки.
1.за прясна консумация
2.за конфитюри и др. преработка
3.за сушене - то не е като другите плодове,на неговото клипче беше показал масажиране от време на време,трудоемко е струва ми се.
Хачия пише,че на пипане е като балон пълен с вода,кожицата е тънка като домат,месестата част е като желе,
разрязва се на две и се консумира с лъжичка. Особена е ? Те я правят на хошигаги , прероръчан сорт и идеален за сушене.
prijatel62 , при теб е по топло .Зимата опаковаш ли я с агривело ?
Препоръчаха ми го,но го няма в малките агроаптеки.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Овошки - плодни дървета
Не, apis, с нищо не я покривам, но тя ми расте в двора. Вече 3 години ми плододава и хич не ми прилича на балон, пълен с вода. Както споменах, консистенцията е сладка, гъстожелеобразна, с малко влакна. Това се получава при мене, за моите условия.
Сорта е пренесен в България през 1985г. от "Института за планинско овощарство и цветарство", Сочи, Русия. Може да се отглежда в относително по-топлите райони на България и широко - по Черноморието.
Сорта според мен е универсален - за прясна консумация, за конфитюри и особено за сушене.
Ако наистина искате да имате райска ябълка, но при вас е по-студеничко, опитайте с Костата. Не е най-вкусния, но засега не познавам по-студоустойчив сорт райска ябълка от него.
Сорта е пренесен в България през 1985г. от "Института за планинско овощарство и цветарство", Сочи, Русия. Може да се отглежда в относително по-топлите райони на България и широко - по Черноморието.
Сорта според мен е универсален - за прясна консумация, за конфитюри и особено за сушене.
Ако наистина искате да имате райска ябълка, но при вас е по-студеничко, опитайте с Костата. Не е най-вкусния, но засега не познавам по-студоустойчив сорт райска ябълка от него.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
Re: Овошки - плодни дървета
Да така е , Хачия е 3 в 1 ,и най вече за сушене,но едва ли ще и хареса в студени райони.
Росеянка също не е вкусна, но е най студоустойчивата.
Затова предложих на МГХ да не се двоуми и да избира между Хана Фуйо и Джиро,
и двете са много вкусни,за около -24градуса,самофертилни,безтанинови.
prijatel62 , Джаян Фуйо от кой разсадник е ?
Росеянка също не е вкусна, но е най студоустойчивата.
Затова предложих на МГХ да не се двоуми и да избира между Хана Фуйо и Джиро,
и двете са много вкусни,за около -24градуса,самофертилни,безтанинови.
prijatel62 , Джаян Фуйо от кой разсадник е ?
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Овошки - плодни дървета
В разсадник не съм я срещал, но ми бяха пратили калеми. За подложка използвах семеначе от Кавказка хурма, която се среща доста из улиците на Варна.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM