Пъпеши, Дини
Модератор: Миша
-
- Кафеджия/Кафеджийка
- Мнения: 1690
- Регистриран на: Мар 19, '15, 21:30
- Местоположение: Варна
- Дал благодарност: 51 пъти
- Получил благодарност: 297 пъти
Re: Пъпеши, Дини
Не сея и не съм специалист по дините, защото искат проветриво място, а при мен не е подходящо, но като хлапе си спомням, че баба ми ги берше когато дръжката започне леко да засъхва.
Re: Пъпеши, Дини
когато изсъхнат власинките по дръжката - най-сигурен признакpeterstamov написа: ↑Юни 30, '18, 20:29 Кога да опитам да откъсна за проба дали са узрели? На око са по около 8 кила?
Някъде по форумите четох преди много време, но....... някаква тема как се познават......беше някоя жена спец по дините дето като балон с рисунка се надува и т.н. ама аде.....?????
Разсадени са на 3-ти Май.
Celine F1
"Бъдещето не е това, което беше"
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Пъпеши, Дини
А как предлагате да познаем добре узрелите дини на пазара, които обикновено са без дръжки, дами и господа?
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
-
- Кафеджия/Кафеджийка
- Мнения: 1690
- Регистриран на: Мар 19, '15, 21:30
- Местоположение: Варна
- Дал благодарност: 51 пъти
- Получил благодарност: 297 пъти
Re: Пъпеши, Дини
Напомняш ми за един мнооого стар случай, назад в социализма, когато разтоварваха по един камион дини пред плодзеленчука, на тротоара. Имаше няколко човека които си избираха и един отстрани се обади. "Абе това, дините са също като жените! Всеки избира, избира и накрая нищо не остава. И всеки избрал най хубавата."prijatel62 написа: ↑Юли 6, '18, 12:54 А как предлагате да познаем добре узрелите дини на пазара, които обикновено са без дръжки, дами и господа?
Re: Пъпеши, Дини
Пенкелер, хубава приказка !
За пъпешите има ли правило за разпознаване? Досега успях да отгледам Видински коравци (преди две години и миналата) като първият се разпукна, следващите откъснах като гледах оцветяването. Тази година опитвам и с десертен N5, но дали ще вържат... С узбекския пъпеш засега не мога да се похваля, явно му е студено нощно време при нас. От три вида той най-тегаво кара, по-точно почти не се развива.
За пъпешите има ли правило за разпознаване? Досега успях да отгледам Видински коравци (преди две години и миналата) като първият се разпукна, следващите откъснах като гледах оцветяването. Тази година опитвам и с десертен N5, но дали ще вържат... С узбекския пъпеш засега не мога да се похваля, явно му е студено нощно време при нас. От три вида той най-тегаво кара, по-точно почти не се развива.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Пъпеши, Дини
Да разбирам, че сигурните изказвания за качеството на дините изчезват с изчезването на дръжките...
Преди много години колежка на мама от Средна Азия донесе пъпеш - с много светла кора, дълъг и много вкусен. Взехме семена и ги засадихме следващото лято на бостана. Получиха се огромни пъпеши - с дължина 70-80см., но вкусът вече беше друг - малко се отличаваше от вкуса на тиквичка за пържене. Тогава си помислих, че тук ще ми е трудно да им предоставя същите условия и най-вече температурната сума за сезона.
Преди много години колежка на мама от Средна Азия донесе пъпеш - с много светла кора, дълъг и много вкусен. Взехме семена и ги засадихме следващото лято на бостана. Получиха се огромни пъпеши - с дължина 70-80см., но вкусът вече беше друг - малко се отличаваше от вкуса на тиквичка за пържене. Тогава си помислих, че тук ще ми е трудно да им предоставя същите условия и най-вече температурната сума за сезона.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
- peterstamov
- Кафевар/ка/
- Мнения: 976
- Регистриран на: Яну 28, '14, 00:33
- Местоположение: Свиленград
- Получил благодарност: 2 пъти
Re: Пъпеши, Дини
След 01.07 все ще са узрели предполагам?prijatel62 написа: ↑Юли 6, '18, 12:54 А как предлагате да познаем добре узрелите дини на пазара, които обикновено са без дръжки, дами и господа?
Прочете ли писанията при мамите - линка по назад дето съм дал?
Е тези дни перфектна, почти презряла, ивиците зелени и без бяло петно! Нещо напоследък новите сортове шарките не е както преди!
May the Force be with You!
- peterstamov
- Кафевар/ка/
- Мнения: 976
- Регистриран на: Яну 28, '14, 00:33
- Местоположение: Свиленград
- Получил благодарност: 2 пъти
Re: Пъпеши, Дини
Таз година има и по 10-на килограма! Ама много вали - ще се развалят!
May the Force be with You!
- Мария Николова
- Наркоман II ранг
- Мнения: 31650
- Регистриран на: Ное 28, '09, 23:44
- Местоположение: Нова Загора
- Дал благодарност: 980 пъти
- Получил благодарност: 2240 пъти
Re: Пъпеши, Дини
Най-сигурният начин да се познае откъсната диня дали е узряла, презряла, или зелена, е като се постави в съд с вода. Зелената отива на дъното. Изкуфялата плува отгоре, а добре узрялата диня едва показва кора над водата, примерно колкото капачка на буркан.
Най-голямото добро, което можеш да направиш за някого, е не да му покажеш богатствата си,
а да му разкриеш неговите.
а да му разкриеш неговите.
- kim
- Наркоман
- Мнения: 13536
- Регистриран на: Авг 23, '12, 15:40
- Дал благодарност: 164 пъти
- Получил благодарност: 261 пъти
Re: Пъпеши, Дини
Мария, да не предлагаш като отиваме да купуваме диня да си носим и кофа с вода?
Ти не си капка в океана. Ти си целият океан, в една капка.
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”