Хитринки разни и разнообразни

Изкушения за лакомници и гурмани.
Публикувай отговор
petkova88
Kафенце
Мнения: 5
Регистриран на: Мар 9, '15, 15:03

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от petkova88 »

Някоя изпробвана рецепта за шоколадово суфле? :)
Аватар
Noel
Наркоман
Мнения: 10630
Регистриран на: Яну 7, '14, 19:29
Местоположение: София кв. Борово
Получил благодарност: 1 път

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от Noel »

petkova88 написа:Някоя изпробвана рецепта за шоколадово суфле? :)
Имаме тема за готварство,там ще ти отговорят майсторките :daaa:
Форумът е голям,спасение дебне отвсякъде.
Аватар
Titi
Чист кофеин
Мнения: 7181
Регистриран на: Ное 25, '09, 10:51
Местоположение: София

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от Titi »

Идейка
Изображение
Приключенията на Тити дългото чорапче http://titidulgotochorapche.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватар
Asarina
Кафе машина
Мнения: 3940
Регистриран на: Мар 31, '13, 16:23
Местоположение: София - Лобош
Дал благодарност: 2 пъти

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от Asarina »

Още е рано за дините, но вижте един страхотен начин за рязане на диня :dovolen:
[video][/video]
илюзия
Виенско кафе
Мнения: 353
Регистриран на: Апр 21, '12, 23:48
Получил благодарност: 6 пъти

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от илюзия »

Как да изберем перфектната диня:

– Огледайте за голямо жълто петно (всички сте го виждали) – върху тази си част динята е лежала на бостана. Убедете се, че петното е с нужния размер и е жълто на цвят.

– Задължително почукайте с пръст – звукът, който търсим, е „на кухо“.

– Динята трябва да бъде матова отвън – външната част не бива да лъщи. Блестящата диня означава, че не е узряла.

– Вдигнете я – уверете се, че е достатъчно тежка за размера си, което означава, че има достатъчно вода в нея – това, което искате.

– Формата – хубавата овална форма показва, че динята е расла с идеалното количество слънчева светлина и вода.

– Пчелни ужилвания и бели белези – огледайте се за тези следи. Тези малки марки показват, че плодът е достатъчно сладък и пчелите са се опитвали да стигнат до вътрешността. Ужилванията приличат на кафяви линии.
"Ако всеки прави добро в предела на своите възможности,
възможностите ще станат безпределни..."
(F. İskender)
Аватар
Мария Николова
Наркоман II ранг
Мнения: 31531
Регистриран на: Ное 28, '09, 23:44
Местоположение: Нова Загора
Дал благодарност: 817 пъти
Получил благодарност: 1732 пъти

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от Мария Николова »

илюзия написа:Как да изберем перфектната диня:

– Огледайте за голямо жълто петно (всички сте го виждали) – върху тази си част динята е лежала на бостана. Убедете се, че петното е с нужния размер и е жълто на цвят.

– Задължително почукайте с пръст – звукът, който търсим, е „на кухо“.

– Динята трябва да бъде матова отвън – външната част не бива да лъщи. Блестящата диня означава, че не е узряла.

– Вдигнете я – уверете се, че е достатъчно тежка за размера си, което означава, че има достатъчно вода в нея – това, което искате.

– Формата – хубавата овална форма показва, че динята е расла с идеалното количество слънчева светлина и вода.

– Пчелни ужилвания и бели белези – огледайте се за тези следи. Тези малки марки показват, че плодът е достатъчно сладък и пчелите са се опитвали да стигнат до вътрешността. Ужилванията приличат на кафяви линии.
Или си носете кофа и туба с вода. :D Напълнете кофата с водата и поставете вътре избраната от вас диня. Ако залепне на дъното, е зелена. :twisted: Ако изхвърчи горе, е презряла и "изкуфяла". :snif: Ако само "темето" й се показва горе, избрали сте най-хубавата диня. :daaa: :ieeee:
Ако търговецът Ви предлага да изреже едно квадратче, за да се уверите, че не е зелена, стиснете динята си и го накарайте да вземе "пробата" от мястото, където е лежала на земята. :swait: На тази страна потъмняват, узряват и последните семки на динята.

Отивам да си купя диня. Без кофа. :hihihi: Само по хитринките, показани от илиюзия. :daaa:
Най-голямото добро, което можеш да направиш за някого, е не да му покажеш богатствата си,
а да му разкриеш неговите.
Аватар
calico
Наркоман I ранг
Мнения: 24721
Регистриран на: Дек 2, '09, 15:41

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от calico »

тва с рязането е глупаво. Аз все им казвам, че може и синя да е, важното е да е сладка и сочна.

Нассоро срязахме една - и червена, и сладка, и пак за хвърляне. Щото беше с консистенция и твърдост на ябълка.
Абе откъде се пръкнаха тия гнусни сортове :svekurva:

И къде са ми детските сочни, крехки и медени дини? :cry:
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
Аватар
mihaela123
Kъсо кафе
Мнения: 60
Регистриран на: Авг 16, '15, 18:28
Местоположение: Shumen

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от mihaela123 »

Не знаех за този трик с пилешкото и белтъка, още утре ще го изпробвам. Дано остана доволна.
Аватар
mihaela123
Kъсо кафе
Мнения: 60
Регистриран на: Авг 16, '15, 18:28
Местоположение: Shumen

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от mihaela123 »

Аз съм изпробвала пилето на бутилка, много е вкусно, изпробвай!
Аватар
Titi
Чист кофеин
Мнения: 7181
Регистриран на: Ное 25, '09, 10:51
Местоположение: София

Re: Хитринки разни и разнообразни

Мнение от Titi »

Празници идват, събираме идеи :dovolen:
Изображение

Изображение
Приключенията на Тити дългото чорапче http://titidulgotochorapche.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Публикувай отговор

Обратно към “Готварство”