Хляб, баници, закуски за шампиони

[pepelqshka71]

Ние все още сме в ремонт, така, че не обръщайте внимание на коридора и липсващата первазка под кухненските шкафове и липсващата врата , но Рая снощи си дойде, а утре си отива и реши да си направи кифличките на Грийни. Много, много и харесват ( на нас също, но ще меся през седмицата).

[pepelqshka71]

Грийни, кифличките ти се оказаха високо оценени в нашия дом. Благодаря за рецептата
И първа доза е готова.

[greeneyed]

Ей, че сте сладурани))))))))))))) И ремонтът върви, есенната украса курдисана и кифлички правите! Утре може да спретна и аз една доза, макар да нямам течен шоколад.

[ljuboznatelna]

Ние все още сме в ремонт, така, че не обръщайте внимание на коридора и липсващата первазка под кухненските шкафове и липсващата врата ,

Вместо да похваля детето, взех да се взирам какво било липсвало. Във всеки случай коридора си е там

[Гео, граф]

За втори път правя тези добруджанки, както ги е нарекла Еличка, защото от нея си чопнах рецептата. Тези на снимката са първите, тях ги правих както тя ги е дала, а на вторите сложих в дупчицата отгоре по една лъжичка песто и ми харесаха повече (само че докато реша да ги снимам, те свършиха ). Стават малко неугледни, но затова пък много вкусни



Ето и рецептата, направо я копирам:

1 чаена чаша кисело мляко
1 равна чаена лъжица сода бикарбонат
1 чаена чаша натрошено сиренце
1 яйце
2,5 чаени чаши брашно + 2-3 супени лъжици за омесване
масло - по една чаена лъжица на питчица (тук на око, де)
Сол по желание, максимум 1 чаена лъжица. Аз не съм слагала, защото не ядем солено.

В голяма купа към киселото мляко се прибавя содата, разбърква се да шупне, след това натрошеното сирене и яйцето, брашното и се замесва меко тесто, бъркаме само с лъжица без много престараване. Изсипваме на набрашнен плот. От него с набрашнени ръце се оформят около 8 топки и се подреждат леко натиснати в застлана с хартия за печене тава (идеално се събират в тавата от фурната). В средата на всяка топка с пръст се прави вдлъбнатина, в която се поставя парче масло. Питките се пекат във фурна, загрята на 190 градуса до зачервяване.

[ljuboznatelna]

Мммм, сигурно са много вкусни! Аз по същата рецепта, но по-малко количество, правя бухтички. Сиренцето ги прави сочни, много ги обичаме.

[Nastenka]

Не мога да не споделя тази идейна фокача за празничен повод. Смятам да я пробвам. Няколко цвята чушки, чери домати, маслини, листенца от босилек и каквото ви дойде отвътре.

Взета е оттук: https://www.facebook.com/fitodiveya?ref=embed_post