Хляб, баници, закуски за шампиони
- greeneyed
- Наркоман
- Мнения: 10069
- Регистриран на: Ное 30, '09, 15:11
- Местоположение: 550 м н.в., в полите на Средна гора
- Дал благодарност: 694 пъти
- Получил благодарност: 1147 пъти
- alys
- Чист кофеин
- Мнения: 6075
- Регистриран на: Авг 12, '19, 22:03
- Дал благодарност: 2210 пъти
- Получил благодарност: 1278 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
О, Грийни, красиво поднесени и вкусно изглеждащи, благодаря за споделянето!
- alys
- Чист кофеин
- Мнения: 6075
- Регистриран на: Авг 12, '19, 22:03
- Дал благодарност: 2210 пъти
- Получил благодарност: 1278 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
gonel, не бяхме яли сандвичи с години. На село обядваме и вечеряме. Като си бяхме в София, на младини , закуската почти винаги беше сандвичи. Тези дни ММ се възстановява след нещо вирусно (според доктора, ковид) и нямаше грам апетит. Чудех се вече какво да сготвя, та да хапне. Още не съм направила твоя сандвич, но преоткрихме препечените филийки, дори купих кашкавал (Мургаш) . И него не бях купувала отдавна. Но и не ми е липсвал. Ние си правим млечни продукти от няколкото овце, които отглеждаме. Когато прочетох рецептата ти, нямах кашкавал, а имах само сирене и масло. Така че препекох набързо двустранно филийки на котлона, сложих масълце и настъргах сирене. ММ ги хареса. А той не е много по сандвичите. Беше направо спасение. Но със сигурност в някакъв момент ще пробвам точно твоя вариант. Днес вече има апетит, което показва, че оздравява, ура!
- ljuboznatelna
- Чист кофеин
- Мнения: 7359
- Регистриран на: Яну 26, '10, 12:13
- Местоположение: Пловдив 7а зона
- Дал благодарност: 810 пъти
- Получил благодарност: 1568 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
alys, бързо възстановяване на съпруга ти! Винаги съм се възхищавала на хората, които отглеждат животни , и сами произвеждат млечните продукти!
Обаче да знаеш, че тия берлински сандвичи нямат нищо общо с препечените филийки, нещо, което и ние честичко хапваме! Запържени в масло, филийките стават невероятно вкусни! Може и само намазана с масло филийка да запържиш в тигана, а после слагай каквото искаш отгоре, било то топло или студено.
Аз съвсем сериозно си изхвърлих тостера за сандвичи
Обаче да знаеш, че тия берлински сандвичи нямат нищо общо с препечените филийки, нещо, което и ние честичко хапваме! Запържени в масло, филийките стават невероятно вкусни! Може и само намазана с масло филийка да запържиш в тигана, а после слагай каквото искаш отгоре, било то топло или студено.
Аз съвсем сериозно си изхвърлих тостера за сандвичи
Последно промяна от ljuboznatelna на Ное 27, '23, 21:08, променено общо 1 път.
- alys
- Чист кофеин
- Мнения: 6075
- Регистриран на: Авг 12, '19, 22:03
- Дал благодарност: 2210 пъти
- Получил благодарност: 1278 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
Люб, сега се сещам, че преди години много обичах пържени филийки. Обаче сега не ми се помисля за тях, та понякога е въпрос на вкус. Но ще пробвам сандвич "Гонел". Опитах да правя домашен кашкавал, но реално никога не съм харесвала вкуса на кашкавала от овче мляко, тип Балкански. Най-трудната част се оказа периодът на зреене и липсата на подходящи условия. Ние си правим бърз кашкавал, който не става много солен, вкусен ни е, но не се разтича. Харесвам купения кашкавал от краве мляко, тип Витоша от едно време.
- Тутти
- Чист кофеин
- Мнения: 5704
- Регистриран на: Ное 21, '15, 06:47
- Местоположение: София
- Дал благодарност: 1876 пъти
- Получил благодарност: 2140 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
Gonel, ще направя сандвич “Берлин”. Обичам този град, обичам и сандвичи. Очаквам да е много вкусен, както си го описала. ММ замина по работа и ще тествам сама това чудо.
Не си дописах поста, направих сандвича, изненадах се колко бързо стана. И много вкусен, много различен с прости продукти.
Благодаря за рецептата. Предстои ми кифлички ма Грийни и рецептата на Клеър.
Не си дописах поста, направих сандвича, изненадах се колко бързо стана. И много вкусен, много различен с прости продукти.
Благодаря за рецептата. Предстои ми кифлички ма Грийни и рецептата на Клеър.
-
- Кафеджия/Кафеджийка
- Мнения: 1978
- Регистриран на: Окт 15, '13, 14:31
- Дал благодарност: 238 пъти
- Получил благодарност: 172 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
Нещо бързо, лесно и вкусно. С малко продукти и без брашно.
http://www.vkusnoteka.bg/2018/02/cloud-bread.html
Това е направеното от мен по тази рецепта.
http://www.vkusnoteka.bg/2018/02/cloud-bread.html
Това е направеното от мен по тази рецепта.
- Гео, граф
- Наркоман
- Мнения: 15921
- Регистриран на: Юли 25, '10, 23:54
- Местоположение: София-Подуенската градинка
- Дал благодарност: 901 пъти
- Получил благодарност: 1777 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
Веднъж на петилетка и аз да се изтипосам в тази тема . Правих Пекарски кифлички с мармалад и с яйца и сирене. Солените ни харесаха повече, на сладките се наложи да добавяме течен шоколад, може би защото мармалада е от шипки и не е много сладък, а на всичкото отгоре се и разтече и станаха грозни... абе, солените са по-добри
Ако някой се влюби във вас, бъдете благодарни, защото никой не е длъжен да ви обича!
"Научи се да даваш, защото имаш, а не да взимаш, защото искаш."
Л.М.Бюджолд
"Научи се да даваш, защото имаш, а не да взимаш, защото искаш."
Л.М.Бюджолд
- Elatior
- Кана кафе
- Мнения: 534
- Регистриран на: Ное 18, '12, 19:54
- Дал благодарност: 339 пъти
- Получил благодарност: 160 пъти
Re: Хляб, баници, закуски за шампиони
Чакаме снимки на вкусотийките,които правиш...IvoMarinov написа: ↑Фев 19, '24, 08:44 Здравейте! Направих баницата с майонеза. Много вкусно се получи. Обичам да готвя и да пробвам различни рецепти.
- greeneyed
- Наркоман
- Мнения: 10069
- Регистриран на: Ное 30, '09, 15:11
- Местоположение: 550 м н.в., в полите на Средна гора
- Дал благодарност: 694 пъти
- Получил благодарност: 1147 пъти