Вегани, вегетарианци.... или може ли човек без месо?

[calico]

Шами, твоят проблем е много сериозен. Синът ти още от бебе ли е така?
има едни високохранителни протеинови напитки, опита ли с тях?

нещо от този род имам предвид.


хранихме с тях мама когато вече не можеше друго да яде. Приятни са н вкус, приличат на чаша прясно мляко с ванилия, или шоколад. Две на ден са достатъчни, но все пак и тракта трябва да работи, така че може да опиташ да подсилваш с чашка от тези храни
Момчето какво ти обяснява, защо не се храни?

Господинов, извинявай за офтопика, ама това наистина е много сериозно, човек може да полудее от това.

[Албена]

Шами ,при вас ,явно има някакъв друг проблем с храненето. Никой не те убеждава ,да предлагаш само здравословни храни.Ти най-добре познаваш детето си и знаеш кое е най-добро за него. Дъщеря ми е на същата възраст и по нея знам ,че това е период на лутания ,търсения ,депресивни състояния дори ,които понякога се проявяват точно в такива хранителни разсатройства.От друга страна ,те вече са големи хора и когато сутрин ,изпращайки дъщеря си на училище ,започна със "сложи си шапка ,взе ли си телефона" и др. подобни получаван снизходителна въздишка и репликата "Мамо ,почти на 18 съм!!!!"

[gospodinov]

Не ме слагай в категория "Вас", моля , фризерът ми е пълен със зеленчуци, не с месо, опитвам да се преборя с една млада дама, която предпочита фрешове и пресен зеленчук пред замразен , и търся аргументи , различни от професионалната ми деформация

Ахаа, моля да бъда простен/извинен Миша, явно не съм разбрал правилно въпроса.
Щом е млада дама, може да я спечелиш с много интересни и иновативни рецепти.
Примерно бургер, със зеленчуково кюфте и ароматни сосове или веган варианти на популярни ястия.
Ето ти интересни сайтове с рецепти

https://forkforkfork.com/recipes/
https://vegebg.org/category/recipes/vegan-recipes/
http://www.tonyshappykitchen.com/bg/rechepti/
https://iloveourdreams.com/%d1%80%d0%b5 ... %82%d0%b8/

Господинов, извинявай за офтопика, ама това наистина е много сериозно, човек може да полудее от това.

Ани, просто попитах от любопитство, без да слагам никакъв нюанс. Съгласен съм с теб, че е сериозно, стискам палци и пожелавам успех на Шами да преодолеят този проблем.

[лалесъм]

.....................
Мисля, че човек трябва да се учи постоянно, да бъде отворена система.

И в този смисъл, ако утре ти се прияде месо какво би направил

Според мен, когато изборът ни идва от противопоставяне на една система, модел, матрица,.... то ние най-често попадаме в друга такава

Несъгласна съм със смесването на храните, доводите на Склери няма да оборвам, за себе си имам най-якото доказателство - реакцията на собствения ми организъм. Схемата първо-второ-трето за едно хранене е абсолютно издевателство за физическото тяло. А само него трябва да слушаме...ако можем. Като не можем - проба-грешка, проба-грешка, някоя друга болежка и накрая ще го разберем
пп - Трябва да се опитваме да чуем и разберем и потребностите на нашите деца от невръстни. В захранването им ТРЯБВА не трябва да съществува...дори за кърмата! Сега в тази сфера е хит Авокадото

[Shami]

Да,Албенка,често чувам този отговор
Калико,от бебе е това чудо,едва ни изписаха от родилното,роди се в осмия месец,знам нереално звучи,за оная другата тема е това,но все пак,технологията се развива ,докараха специален кувиоз и го спасиха.Биха ми и инжекции за да му отворят гръдният кош,нещо такова,защото е в осми месец.Ми после не наддава на кила,няма изписване.Всички майки кърмеха децата си на три часа,само аз на два.Абе проплаче ли и аз бях готова вече,спях седнала с детето.От тогава вървим злояди и е мъка с храната.Все се надявам с годините да отшуми,дано,защото си е борба ,кандърдисване ,убеждаване и така.Но ви отклоних от темата.Извинете ме

[gospodinov]

.....................
Мисля, че човек трябва да се учи постоянно, да бъде отворена система.

И в този смисъл, ако утре ти се прияде месо какво би направил

Според мен, когато изборът ни идва от противопоставяне на една система, модел, матрица,.... то ние най-често попадаме в друга такава

Несъгласна съм със смесването на храните, доводите на Склери няма да оборвам, за себе си имам най-якото доказателство - реакцията на собствения ми организъм. Схемата първо-второ-трето за едно хранене е абсолютно издевателство за физическото тяло. А само него трябва да слушаме...ако можем. Като не можем - проба-грешка, проба-грешка, някоя друга болежка и накрая ще го разберем
пп - Трябва да се опитваме да чуем и разберем и потребностите на нашите деца от невръстни. В захранването им ТРЯБВА не трябва да съществува...дори за кърмата! Сега в тази сфера е хит Авокадото

Отговарям - бих ял, ако го почувствам вътрешно и истински.
Излизайки от една матрица не е непременно задължително да влезеш в друга....
Може да направиш избора на Нео, от едноименния филм


За смесването на храните аз съм абсолютно против, всички несгоди, които съм има със стомаха си са заради смесването на храните.

[Мария Николова]

Човек никога не знае кой фактор ще има силата на плацебо за някого.
На моя зет, например, стомахът му се чувства най-добре, като си разпредели пръжолата и гарнитурата (зеленчуци) на... двуетажни хапки от месце и парченца зеленчукченца наведнъж. Монк пък не понася различни зеленчуци в една чиния - всеки зеленчук да си знае чинийката. И - бифтека своята чиния.

[Рая]

Най-красивите, грациозни и силни животни са хищниците. Човекът се е хранил, преди появата на хранителната индустрия, с месо, риба и корени. Човешките зъби имат функции да отхапват, разкъсват и дъвчат храната. Храненето с храни, които не се разкъсват и не се дъвчат, води до атрофия на зъбите. Навремето са яли баница на празници, сега ядем всеки ден и вкупом сме пациенти на зъболекарите. Вегетарианството не означава непременно загуба на тегло. Просто, с годините, метаболизмът при човека се забавя и нуждите се удовлетворяват от по-малко по количество и по-просто приготвена храна. От друга страна, при хранене с просто приготвено месо, се отслабва сериозно - този начин на хранене е закодиран в човека, съответно енергията се увеличава, мускулите не атрофират, кожата не се разпада. И като се добавят физическите упражнения, ще живеем сто години.
Това са простички факти, а иначе, храненето не е просто удовлетворяване на потребности - храненето при човека е издигнато в култ. Само при храненето участват множество рецептори - реагираме на вкус, цвят и мирис, дори слухът участва и не само когато гърми тапата на шампанското. Няма събитие, което да не започва или завършва с трапеза. Хората са превърнали храненето в колективно свещенодействие - само храненето, от всички човешки потребности, се извършва празнично, тържествено и колективно, съпроводено с куп ритуали и то самото -- ритуал. Кулинарията е родила изящни на вид и изумителни на вкус ястия, които довеждат грешника до Нирвана.
Била съм на световни изложения на хранителната индустрия. Красота, казвам ви. Не просто вкусно, а вкусно и красиво. Шоколад, поднесен като бижу. Красиви опаковки с подправки. Бутилки алкохол, които ти се иска да поставиш като украса на нощното шкафче. Феерия от цветове и аромати. Опитах фррренски ябълков тарт и продадох душата си.
Друго ме мъчи, та пиша тук. Този форум е издигнал естетиката в култ - само тук са най-красивите, богати и пищни градини; тук са вълшебниците и магьосниците, които с две растения и кора от дърво създават композиции за списания, тук са природни будители, след които тръгват невинни души и стават зомбирани градинари, докарани до състояние и на сън да виждат рози сред цветни оазиси.
Та, питам: защо такъв спартански подход към храната в този форум? Природата ни е велика - дала ни е храна от пролетта до зимата, от лапада и копривата до земната ябълка, ами ще ги ядем, то е ясно. Но по каква причина да сложим кръст на сочното агнешко и крехката пържола, които също природата тук е подредила? Само защото сме забелязали, че в някакъв етап от живота имаме потребност от по-просто приготвена храна? Ами то е, защото не сме тийнейджъри. Само казвам, че генерални заключения е грешно да се правят, най-малкото защото липсва лекарски контрол, а обсъждане на вид хранене в една или друга посока може да има ефект на манипулация върху невинен ум, който пък да заповяда на стомаха кое да приема за редно. В началото бе словото, нали така.

[gospodinov]

....
Друго ме мъчи, та пиша тук. Този форум е издигнал естетиката в култ - само тук са най-красивите, богати и пищни градини; тук са вълшебниците и магьосниците, които с две растения и кора от дърво създават композиции за списания, тук са природни будители, след които тръгват невинни души и стават зомбирани градинари, докарани до състояние и на сън да виждат рози сред цветни оазиси.
Та, питам: защо такъв спартански подход към храната в този форум?

Според мен:
-Защото семплото и изчистеното е велико и изначално. Човек винаги усложнява нещата, повече отколкото е необходимо.
Понякога разцъфналото полско цвете е в пъти по-красиво от най-натруфената градина.

[scleri]

Шами, твоят проблем е много сериозен. Синът ти още от бебе ли е така?
има едни високохранителни протеинови напитки, опита ли с тях?

Господинов, извинявай за офтопика, ама това наистина е много сериозно, човек може да полудее от това.

Идеята на Калико е много добра. Наистина си струва да се опита. След тежка операция баща ми беше станал като манекен на Освиенцим. Пчелният мед, и протеиновите шейкове за спортисти го върнаха при нас. Тези протеинови храни съм препоръчвал и на познати с подобни проблеми. Ефекта винаги е бил е бил много добър.
При тинейджър може би ще се обади и психологичната компонента. Все пак не става дума за лекарства , а за храни за спортисти. На кутийките има снимки на едни мускули...., а и на вкус са много приятни.