"ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Модератор: Миша
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Има ли значение кога да се засадят детките на живораждащия лук? Няколко насадих и мисля, че растат. Понеже до тях има и друг лук, не съм съвсем сигурна. Другите детки прибрах, когато стъблото под тях поизсъхна. Засега само размножавам, още не съм стигнала до него за ядене.
- Skio
- Кафевар/ка/
- Мнения: 872
- Регистриран на: Дек 15, '13, 13:50
- Местоположение: Стара Загора
- Дал благодарност: 203 пъти
- Получил благодарност: 241 пъти
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Любителки на ЛУЦИТЕ,
радвам се на успехите и емоциите ви и да знаете, че и откъм мен има шашкащи новини
Значи ломбардският египетски ще го имам в края на Септември от един ломбардец от фейса. После голямото разкрещяване, че не мога повече да живея без египетски лук ми донесе като първи материален резултат зашеметяващият утешителен подарък под формата на антично местно скалоньо (Allium ascallonicum), което означава, че е от онези сортове, които издържат на студове(то и инструкцията именно е да го садя в началото на ноември). Трето реших да купя от Ebay семена и на двата вида Welsh onion(Allium fistulosum) - белия и червения.
Аlys, според мен сади ги тези бебоци, да си работят по създаването на корените, защото този вид нали губи повече време за тази цел. Важното е да му "подариш" мястото, без да забравяш къде е, защото може и да ти изчезне надземната част и чак пролетта да се покаже.
Приятел62 - от толкова хлътване в лучената теория ми се избистрят две убеждения - че е възможно онзи твой лук просто да не си го спомняш добре, поради което е трудно да го опишеш добре; че е възможно да е бил сортът Shallot Zebrune - и тук веднага въпрос... цъфтял ли ти е някога онзи лук? Във всеки случай античен не е бил, ами нещо сравнително модерно.
радвам се на успехите и емоциите ви и да знаете, че и откъм мен има шашкащи новини
Значи ломбардският египетски ще го имам в края на Септември от един ломбардец от фейса. После голямото разкрещяване, че не мога повече да живея без египетски лук ми донесе като първи материален резултат зашеметяващият утешителен подарък под формата на антично местно скалоньо (Allium ascallonicum), което означава, че е от онези сортове, които издържат на студове(то и инструкцията именно е да го садя в началото на ноември). Трето реших да купя от Ebay семена и на двата вида Welsh onion(Allium fistulosum) - белия и червения.
Аlys, според мен сади ги тези бебоци, да си работят по създаването на корените, защото този вид нали губи повече време за тази цел. Важното е да му "подариш" мястото, без да забравяш къде е, защото може и да ти изчезне надземната част и чак пролетта да се покаже.
Приятел62 - от толкова хлътване в лучената теория ми се избистрят две убеждения - че е възможно онзи твой лук просто да не си го спомняш добре, поради което е трудно да го опишеш добре; че е възможно да е бил сортът Shallot Zebrune - и тук веднага въпрос... цъфтял ли ти е някога онзи лук? Във всеки случай античен не е бил, ами нещо сравнително модерно.
Mi sa che un tentativo lo farei volentieri...ma se mi nuoce?
"Времето все си тече, независимо дали си заровил някаква изненада в земята, или не". [Mерка]
"Времето все си тече, независимо дали си заровил някаква изненада в земята, или не". [Mерка]
- МГХ
- Наркоман
- Мнения: 10108
- Регистриран на: Окт 4, '12, 23:28
- Местоположение: Русе
- Дал благодарност: 366 пъти
- Получил благодарност: 1028 пъти
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Аз пък тази тема нещо съм я пропуснала и ме шашнахте с тези луци. Връщам се да чета, какво сте писали. Странни работи имало... брей
- Skio
- Кафевар/ка/
- Мнения: 872
- Регистриран на: Дек 15, '13, 13:50
- Местоположение: Стара Загора
- Дал благодарност: 203 пъти
- Получил благодарност: 241 пъти
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
МГХ ------------------ ДОБРЕ ДОШЛА!!!!!!!!!!!!!!!!
Но и бързам да те предупредя, че е вид дрога, още не е късно за теб просто да ги минеш метър луците и да си продължиш с безметежното безлучно градинарстване.
Ако обаче настояваш, чети и знай, че няма да те оставим в беда, нещо все ще ти се предостави, да имаш над какво и ти да въздишаш в зимните месеци
Но и бързам да те предупредя, че е вид дрога, още не е късно за теб просто да ги минеш метър луците и да си продължиш с безметежното безлучно градинарстване.
Ако обаче настояваш, чети и знай, че няма да те оставим в беда, нещо все ще ти се предостави, да имаш над какво и ти да въздишаш в зимните месеци
Mi sa che un tentativo lo farei volentieri...ma se mi nuoce?
"Времето все си тече, независимо дали си заровил някаква изненада в земята, или не". [Mерка]
"Времето все си тече, независимо дали си заровил някаква изненада в земята, или не". [Mерка]
- МГХ
- Наркоман
- Мнения: 10108
- Регистриран на: Окт 4, '12, 23:28
- Местоположение: Русе
- Дал благодарност: 366 пъти
- Получил благодарност: 1028 пъти
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
О, ооо , силно заинтригувана съм вече от лучената афера
и как иначе...Ако обаче настояваш, чети и знай, че няма да те оставим в беда, нещо все ще ти се предостави, да имаш над какво и ти да въздишаш в зимните месеци
стана ми интересно...Неделя написа: ↑Апр 20, '18, 16:31 И аз имам от този лук, използвам го за салата и готвене. Вечно зелен е. През пролетта и лятото ако пропусна да отрежа перата му, втвърдяват се и на върха се образуват "скилидки" и може да се засади отново. За да избегна това регулярно му изрязвам перцата и ако в момента не мога да ги оползотворя, нарязвам ги и в кутийки ги замразявам във фризера. После ги използвам за готвене. Тази година увеличих мястото, което е засадено с него. Харесва ми. На есен като пусне скилидки мога да пратя, ако някой пожелае.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Да, Skio...цъфтеше и правеше скилидки горе.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
- МГХ
- Наркоман
- Мнения: 10108
- Регистриран на: Окт 4, '12, 23:28
- Местоположение: Русе
- Дал благодарност: 366 пъти
- Получил благодарност: 1028 пъти
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Изчетох какво сте писали и тотално се обърках.
Имах някога такъв лук, но го затрих. Дето правеше главички и твърди люти стебла. Гледах го повече като декоративен. Май му викаха вечен. Обаче с луковички в цвета, е "те такова" не съм виждала.
И аз съм замислила една леха със "странни" растения до ягодите, но за сега е само проект. В нея съм засадила само оня сибирски лук или чесън дето цъфти в синьо и ми е подарък от съфорумно другарче. Там ще има и някои подправки и билки като исоп, калоферче и мурсалски чай.
Докато писах тук ми дойде на ум ,че мога там да си преместя самардалата Nectaroscordum siculum и отдавна си търся Allium ursinum (левурда, мечи лук) .
Имах някога такъв лук, но го затрих. Дето правеше главички и твърди люти стебла. Гледах го повече като декоративен. Май му викаха вечен. Обаче с луковички в цвета, е "те такова" не съм виждала.
И аз съм замислила една леха със "странни" растения до ягодите, но за сега е само проект. В нея съм засадила само оня сибирски лук или чесън дето цъфти в синьо и ми е подарък от съфорумно другарче. Там ще има и някои подправки и билки като исоп, калоферче и мурсалски чай.
Докато писах тук ми дойде на ум ,че мога там да си преместя самардалата Nectaroscordum siculum и отдавна си търся Allium ursinum (левурда, мечи лук) .
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Добре!
Дайте малко да синтезираме наученото, че и аз дето пуснах темата тотално се обърках.
Поне разбрах, че многогодишни ЛУК, ЧЕСЪН и ПРАЗ - ИМАААААА!!!!
МНОГОГОДИШЕН ЛУК:
- Állium schoenoprásum - Сибирски Лук/Шивес/Шнитлаух:
Малко по-водолюбив от останалите си събратя. Нежен. Събира се/реже се 4-5 пъти през летния сезон. Страхотен е в Шопска салата. За няколко години туфата се разраства и се налага разделянето и. Ползват се само перата!
- Allium proliferum - Живораждащ/Ходещ/Многоетажен/Египетски/Монголски/Китайски ЛУК
Твърди се, че бил много сочен и крехък/стига да не започне да образува скилидки на върха/. Ползват се само перата! Рускините са "луднали" по него и често си го засаждат в лехите си.
- Лук Батун
- Лук 'Шалот'
- Лук "Слизун" - перата му са подобни на чесън
Дайте малко да синтезираме наученото, че и аз дето пуснах темата тотално се обърках.
Поне разбрах, че многогодишни ЛУК, ЧЕСЪН и ПРАЗ - ИМАААААА!!!!
МНОГОГОДИШЕН ЛУК:
- Állium schoenoprásum - Сибирски Лук/Шивес/Шнитлаух:
Малко по-водолюбив от останалите си събратя. Нежен. Събира се/реже се 4-5 пъти през летния сезон. Страхотен е в Шопска салата. За няколко години туфата се разраства и се налага разделянето и. Ползват се само перата!
- Allium proliferum - Живораждащ/Ходещ/Многоетажен/Египетски/Монголски/Китайски ЛУК
Твърди се, че бил много сочен и крехък/стига да не започне да образува скилидки на върха/. Ползват се само перата! Рускините са "луднали" по него и често си го засаждат в лехите си.
- Лук Батун
- Лук 'Шалот'
- Лук "Слизун" - перата му са подобни на чесън
- Skio
- Кафевар/ка/
- Мнения: 872
- Регистриран на: Дек 15, '13, 13:50
- Местоположение: Стара Загора
- Дал благодарност: 203 пъти
- Получил благодарност: 241 пъти
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Силай, процедирайки по този начин, така ще се оплетеш, че няма измъкване
Според мен първото леко избистряне на понятията започва с проумяването, че единствено Allium cepa е ЛУК! С име на български - кромид.
Останалите са други луковични растения и хибридите м/у тях, някои от които и на външен вид, и като вегетативно поведение, и като вкус удивително наподобяват лука(кромида).
Значи само с ботаническите им имена ще се справим и мисля, че ще е добре тези имена да ползваме, за да няма тън-мън и имам в програма да добавя малки статийки за всеки ботанически вид. За сега само поствам имената на различни езици на Allium Fistulosum(който навярно е лукът на Апис например)
Mi sa che un tentativo lo farei volentieri...ma se mi nuoce?
"Времето все си тече, независимо дали си заровил някаква изненада в земята, или не". [Mерка]
"Времето все си тече, независимо дали си заровил някаква изненада в земята, или не". [Mерка]
Re: "ЖИВОРАЖДАЩ" ЛУК
Благодаря,Skio!
Много добро предложение!
Аз обичам руската максима "посадил и забыл"...... затова питам за многогодишни неща.