Как се прави хубав козунак?

Изкушения за лакомници и гурмани.
Публикувай отговор
mama_li

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от mama_li »

Ето обещаните снимки
Току-що извадени от печката
Изображение
подготовка на кифличките
Изображение
извадени от формичките
Изображение

с част от кифличките и няколко яйца за цвят
Изображение
Аватар
dora
Баш кафе майстор
Мнения: 2444
Регистриран на: Ное 29, '09, 16:06
Местоположение: Сливен

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от dora »

Сутринта правих кифлички- е вече няма. :lol:
Сега още довършвам козунаците /що ли ми трябваше :ufff: - отиде цяла нощ :ufff:
Снимки нямам ,но облизващите се котараци наоколо...../ и едно куче :lol: /разправят ,че не са лоши. :lol:
Мами, :tzvetentze:
“Че съм умен – умен съм, но защо съм толкова красив?! Сигурно, защото съм скромен, а скромността краси човека.”
Аватар
nadiak
Дълго кафе
Мнения: 132
Регистриран на: Ное 23, '10, 13:06
Местоположение: София

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от nadiak »

Ето ги моите козунаци току що излезли от печката
Изображение
Изображение
Изображение
Животът е кратък. Прощавайте бързо, целувайте бавно, обичайте истински.
Аватар
al.yank
Кафе машина
Мнения: 3786
Регистриран на: Ное 27, '09, 23:24
Местоположение: Варна

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от al.yank »

Ето ни и нас
Изображение
не посмях да ползвам услугите на пералнята и си блъсках на ръка.Обаче,кръглия козунак се изпече поне с 20мин,по-късно,час отиде,а ги сложих едновременно.Но то е,защото е доста по-голям,макар на снимката да не личи.Доволна съм.
Истината рядко е чиста и никога проста!
http://bonko.snimka.bg/hobby/moite-cvetya.30518
Аватар
Djuli
Дълго кафе
Мнения: 145
Регистриран на: Дек 4, '09, 19:52
Местоположение: Видин

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от Djuli »

И моите козунаци са готови .
Благодаря на всички за рецептите и съвети, мисля че тази година се справих по-добре миналата.
Много съм радостна и доволна . :lol:

Изображение

Изображение
jesi
Кана кафе
Мнения: 533
Регистриран на: Мар 12, '10, 17:02
Дал благодарност: 3 пъти
Получил благодарност: 5 пъти

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от jesi »

Използвайте си центрофугите,удряйте тестото в масата.И аз така правех предните години.Но тази година открих тайната за хубави козунаци... :hihihi: :hihihi:
Изображение
Просто досега нямах внуче,което да помага :hihihi: :hihihi:
Аватар
ravik
Кафе машина
Мнения: 4636
Регистриран на: Ное 23, '09, 16:09
Получил благодарност: 2 пъти

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от ravik »

Хи-хи, jesi, ти ползваш жокери - помощ от внуче. :lol:
Аз в крайна сметка съм доволна. След престояване, козунаците не са лоши. Като цяло, доволна съм. Догодина пак. :mrgreen:
П.С. Догодина тестото ще го сложа в две или три пликчета и ще пробвам да го врътна в пералнята. Пък ако не, колко му е, месенето вече го мога. :lol:
Недей спа! Отивай на SPA!
Цветята ми: http://community.webshots.com/user/ravique
Аватар
nikolica
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1036
Регистриран на: Дек 1, '09, 06:57
Местоположение: пловдив

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от nikolica »

Ето и козунакът, направен в машина за хляб, почти без участие от моя страна. Не е на конци, но е много вкусен. Ако някой иска, ще напиша рецептата.
Изображение
Няма нужда да се ядосвате за нещо, което може да се промени. А ако не може да се промени, съвсем няма смисъл.
Аватар
Blue sky
Чист кофеин
Мнения: 5707
Регистриран на: Ное 23, '09, 15:35

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от Blue sky »

Чудесни козунаци, ей, много ми е кеф като ги гледам тези красоти :ieeee: :ieeemyzh: :ieeee:

но Джеси е най-облагодетелствана - такъв невероятен сладур :ieeee:
He who plants a garden, plants happiness
Аватар
Galq 03
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1977
Регистриран на: Яну 22, '10, 16:47
Местоположение: Слънчев Бряг

Re: Как се прави хубав козунак?

Мнение от Galq 03 »

Ето как се справих аз тази година:

Изображение

Изображение

И да не си помислите ,че а само два :hihihi: две дози забърках :nod:
Да ви споделя една хитринка, тази година ги месих на стайна температура, не повече от 20гр./ на се сащам как да отбележа градусите :oops: / но след като омесих тестото /продуктите бяха топлички/ го сложих за 1мин. в микровълновата, след което, да втасва в леко затоплена фурна.
Станаха перфекти, на конци, на вкус, на височина :D ....мммммм /според мен де :nod: /
Е, ако имах помощник като на jesi, сигурно щяха да станат още по-вкусни ;)
Публикувай отговор

Обратно към “Готварство”