Приказка за хляба

[Di_Va]

Е, Мерко, не си струва да разнасям квас насам-натам ! Дано да трътне някаква ферментация докато съм си тук, пък после ще я приспя в хладилника. Пък ако реша, и там мога да забъркам един квас !

[wenche]

За месец и половина в хладилника не би трябвало да му се случи нищо. Няколко дни преди да тръгнеш спри да го храниш и само го разбърквай, докато спре да образува газове. Затвори го плътно.

[Di_Va]

Благодаря ти, Вени!
Дано успея поне веднъж да направя хляб с квас до тогова!

[Tanet]

Вниманиеее,
един ама много рустик хляб в гювече/ами това имах с капак/. Моля, бъдете снизходителни понеже все пак ми е първи опит. Още е топъл затова сърцевината за по-късно.
Мирише приятно, дано се е опекъл.





е, попрекалила съм с набрашняването ама го изчетках доколкото може.Ще продължавам с опитите до постигане на по-съвършени резултати, важното е, че се престраших да направя първия си хляб благодарение на вас .

[libra]

Изглежда ми образцов!Ще кажеш какъв е на вкус.

[gospodinov]

Танче, супер е!

Продължавай смело, дадено ти е

[troll]

Браво!
Браво!
Честно казано човек прави и по-добри и не дотам добри хлябове, но най-важното е, че прави хляб.
Честито!

[GIOIA(Джоя)]

Танче браво!Супер изглежда
Това заразно,като розите бе
И понеже още не е розено време и аз сложих един буркан с квас от пълнозърнесто брашно.
С Канами "ще си ги мерим",балончетата де
От петък с/у събота,по нощите го заложих,имам 2- 3 балончета вече.
Понеже имах препъни камък с безглутеновата диета,ще пробвам с квас,докато ми дойде пак муза за без глутен.

[GIOIA(Джоя)]

Да се похваля,кваса ми ,след третото хранене започна да се надига и има много и дребни балончета

[troll]

Ся е момента да правиш хляб с него.