Какво сготвих днес

Изкушения за лакомници и гурмани.

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Asarina » Съб Ное 18, 2017 11:04 pm

calico написа:Днес обрах малко пресен лапад и направих лападена супичка. Ммм, и есента е хубава, много даже :potekoha:

Правих и мусака. Ама по моята си рецепта, никакви чубрици, джоджени, магданози и пр. С канела и прясно мляко и яйца вътре. пак ммммм, стана страхотна, хваля се :ieeee:


Calico, от време на време купувам арабските 7 подправки. - https://ruslantrad.wordpress.com/2009/07/03/bokharat/
Та вчера и аз правих мусака и реших никакви чубрици, ригани и т.н. Сложих една лъжица от 7-те подправки и стана супер!
Аватар
Asarina
Кафе машина
 
Мнения: 3178
Години: 63
Регистриран на: Нед Мар 31, 2013 4:23 pm
Местоположение: София - Лобош
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mija » Нед Ное 19, 2017 10:11 pm

Хайде и аз да си покажа вкусното творение :lol:
В глинено гърне на бавен огън- свински вратни пържоли без кост с праз лук, много чесън, червена чушка, доматено пюре, картофи, черен пипер, бяло вино и мащерка :angelche: Стана като мозък, мноого вкусно :dovolen:
Изображение
Аватар
mija
Кафеджия/Кафеджийка
 
Мнения: 1671
Регистриран на: Сря Авг 19, 2015 9:24 pm
Местоположение: София 5b зона
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот bouquet » Пон Ное 20, 2017 6:59 pm

Баница с айран :nod:
Търся добри хора
Аватар
bouquet
Чист кофеин
 
Мнения: 8113
Регистриран на: Сря Дек 09, 2009 11:02 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот marka » Сря Ное 22, 2017 1:12 pm

wenche написа:Отдавна се каня да направя Лимонов паунд кейк. С масло и заквасена сметана.
Много различна от познатата кексова текстура, много фин, сочен и нежен.

Изображение
Изображение

Венче, благодаря за рецептата. :daaa:
Много е вкусен.
marka
Кафевар/ка/
 
Мнения: 933
Регистриран на: Вто Окт 15, 2013 2:31 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот wenche » Сря Ное 22, 2017 4:41 pm

Много се радвам, marka, не остана ли парченце за снимка :dovolen:
Аватар
wenche
Баш кафе майстор
 
Мнения: 2196
Години: 59
Регистриран на: Пон Апр 22, 2013 12:56 pm
Местоположение: София
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот marka » Сря Ное 22, 2017 7:55 pm

wenche написа:Много се радвам, marka, не остана ли парченце за снимка :dovolen:

Вчера след обяд го направих и днес до обяд вече беше приключил. :dovolen:
Хубав стана, а даже ме домързя да използвам миксера, та го джурках само с лъжица.
marka
Кафевар/ка/
 
Мнения: 933
Регистриран на: Вто Окт 15, 2013 2:31 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот venetka70 » Чет Ное 23, 2017 10:59 am

Онази вечер забърках кекс с лайм, сирене рикота и маково семе. Май, че от тук преписах рецептата, ако не се лъжа. Все се канех да я пробвам, ама все забравях да купя рикота.
Получи се отличен сладкиш- не много сладък, някакси мазничко-влажен вътре, а пък в същото време хрупкав от маковото семе. Отбелязах я в тефтера с оценка К за качество.
За съжаление не успях да снимам, много бързо се изконсумира.
Flowerlover
Иногда вовремя сделанные шаги меняют походку всей жизни!!
Аватар
venetka70
Баш кафе майстор
 
Мнения: 2506
Години: 47
Регистриран на: Чет Май 21, 2015 12:17 pm
Местоположение: Белица, Силистра / Пловдив /Момчиловци / Чирчик, Узбекистан и накъдето ме отвее вятъра
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот calico » Чет Ное 23, 2017 12:22 pm

Днес им наготвих една тава кисело зеле с ориз, супа топчета и една тенджера грах с картофи и домати. И хляб им опекох за два дни. Месоядните да си пекат наденици към това, ще оцелеят докато се върна :angelche:
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
Аватар
calico
Наркоман
 
Мнения: 22520
Години: 65
Регистриран на: Сря Дек 02, 2009 4:41 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Elatior » Чет Ное 23, 2017 5:14 pm

Браво,calico поне няколко дни няма да мислиш какво да готвиш :daaa:
Аз смятам за тази вечер едно руло "Стефани" да спретна и една зелева салатка към него. :)
Другите домакини какво планират?
Аватар
Elatior
Виенско кафе
 
Мнения: 328
Регистриран на: Нед Ное 18, 2012 8:54 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот wenche » Чет Ное 23, 2017 5:50 pm

Сложих да се пече едно разчекнато пиле.
Аватар
wenche
Баш кафе майстор
 
Мнения: 2196
Години: 59
Регистриран на: Пон Апр 22, 2013 12:56 pm
Местоположение: София
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот dung » Чет Ное 23, 2017 7:44 pm

Ние сме на пача от свински крачета и салата от зеле и моркови.
Аватар
dung
Кана кафе
 
Мнения: 635
Години: 45
Регистриран на: Чет Апр 16, 2015 3:04 pm
Местоположение: Раднево
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Lizi » Пет Ное 24, 2017 10:47 am

Elatior написа:Браво,calico поне няколко дни няма да мислиш какво да готвиш :daaa:
Аз смятам за тази вечер едно руло "Стефани" да спретна и една зелева салатка към него. :)
Другите домакини какво планират?

Че нали ще е в София ? Наготвила е предварително.
Аватар
Lizi
Чист кофеин
 
Мнения: 6101
Регистриран на: Нед Ное 29, 2009 6:02 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот milena02 » Нед Дек 03, 2017 5:43 pm

Леле, пак се намърдах в тая тема, не е за вярване! Обаче, открих невероятна рецепта за сладкиш с изостанали от есента круши. Отнема точно 10 минути приготвянето и после 30 минути печенето. И е вкусно. Значи! Слагате си фамилните перли на изящното вратле и правите само това:

!. Разбивате 4 яйца с една чаена чаша захар.
2. Капвате малко ром, ванилия или каквото там има за аромат.
3. Добавяте 150 грама галета (не брашно, а именно галета)
4. Разтопявате едно пакетче масло (125 г ) и също го люскате вътре
4. Прибавяте настъргани на едро ренде 3-4-5-6 или колкото си искате круши. Аз сложих повечко.
5. Всичко това се обърква и изсипва в кексова форма. Пече се около половин час.

Поука: оставете го хубаво да изстине, преди да го извадите от формата. После може де се наръси с пудра захар. Става си сладкиш като слънце за нула време без никаква хамалогия. Аз предполагам, че може да се получи и с всякакви други плодове. И най-важното - ти си с перли, маникюрът ти е запазен и прическата - непокътната.
Аватар
milena02
Кафе машина
 
Мнения: 3484
Години: 46
Регистриран на: Сря Юни 13, 2012 4:35 pm
Местоположение: София
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот calico » Нед Дек 03, 2017 5:54 pm

Боже, сега и перли трябва да търся, освен круши. и маникюр също... :twisted:
тия грамове Миленка колко са в чаени чаши или лъжици? не обича да тегля....

трябва да го опитам дали ще стане безглутенов
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
Аватар
calico
Наркоман
 
Мнения: 22520
Години: 65
Регистриран на: Сря Дек 02, 2009 4:41 pm
Пол: Жена

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот milena02 » Нед Дек 03, 2017 5:58 pm

Ани, абе една чаша чаена галета и едно малко пакетче масло. Аз също нищо не меря.
Аватар
milena02
Кафе машина
 
Мнения: 3484
Години: 46
Регистриран на: Сря Юни 13, 2012 4:35 pm
Местоположение: София
Пол: Жена

ПредишнаСледваща

Назад към Готварство

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта