Какво сготвих днес
-
- Kъсо кафе
- Мнения: 90
- Регистриран на: Май 5, '16, 09:41
- Местоположение: София/Враца
- Дал благодарност: 7 пъти
Re: Какво сготвих днес
Така, съвсем случайно се сдобих с домашно телешко месо от бут. С костите и част от месо веднага спретнах варено с изпечен до черно лук ( за избистряне на бульона и обогатяване на вкуса). Обаче трябва да измисля нещо за останалото месо.
Дайте идеи, моля ви!
В камерата на хладилника се натъкнах на замразени от лятото различни гъби - манатарки, булки, челядинки и освен ориз с гъби на фурна, друго не ми идва на ум. Ама дали и телешкото с тях или по друг начин - не мога да измъдря.
Дайте идеи, моля ви!
В камерата на хладилника се натъкнах на замразени от лятото различни гъби - манатарки, булки, челядинки и освен ориз с гъби на фурна, друго не ми идва на ум. Ама дали и телешкото с тях или по друг начин - не мога да измъдря.
Re: Какво сготвих днес
За мен най-добрата рецепта за телешко е телешко по бургундски .
http://www.cookwithasmile.com/%D1%82%D0 ... %BB%D0%B4/
Иначе и по ловджийски го харесвам -с лук, моркови и с гарнитура от картофено пюре .
Аз готвих супа с риба по рецепта на Жак Пепен - страхотна вкусотия стана.Рецептата от тук:
http://www.zdravduh.com/2011-11-14-09-0 ... upa-asorti
http://www.cookwithasmile.com/%D1%82%D0 ... %BB%D0%B4/
Иначе и по ловджийски го харесвам -с лук, моркови и с гарнитура от картофено пюре .
Аз готвих супа с риба по рецепта на Жак Пепен - страхотна вкусотия стана.Рецептата от тук:
http://www.zdravduh.com/2011-11-14-09-0 ... upa-asorti
Re: Какво сготвих днес
Днес работя готвачка в стол
Мусака, кисело зеле с ориз на фурна, супа топчета, торта "фалшив гараш", макарони на фурна, баница, може би и тиквеник.
И всичко това за гладните студенти. Малко ми писна.
Мусака, кисело зеле с ориз на фурна, супа топчета, торта "фалшив гараш", макарони на фурна, баница, може би и тиквеник.
И всичко това за гладните студенти. Малко ми писна.
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
- milena02
- Чист кофеин
- Мнения: 5417
- Регистриран на: Юни 13, '12, 16:35
- Местоположение: София
- Получил благодарност: 1 път
Re: Какво сготвих днес
Леле, Ани, ами то това си е едно прилично ресторантско меню! Колко са тези студенти, бре? 45? 38?
Re: Какво сготвих днес
Миленко, на външен поглед са двама, ама колко зад тях има, казва ли ти някой
това количество ще им стигне за два дни
това количество ще им стигне за два дни
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
- venetka70
- Кафе машина
- Мнения: 3610
- Регистриран на: Май 21, '15, 12:17
- Местоположение: Белица, Силистра / Пловдив /Момчиловци / Чирчик, Узбекистан и накъдето ме отвее вятъра
- Дал благодарност: 23 пъти
- Получил благодарност: 36 пъти
Re: Какво сготвих днес
Снощи се мотах из кухнята повече от 3 часа.
За вечеря прясно зеле с наденица и хумус. Как се съчетават не питайте, но домашните одобриха комбинацията.
За следващите дни пирготвих ориз със спанак и постен зелен фасул за щерката, че я оставяме сама за седмица. До сладкиш не стигнах, ама ми се върти в главата един сладкиш с маково семе и тази вечер ще взема да го забъркам.
За вечеря прясно зеле с наденица и хумус. Как се съчетават не питайте, но домашните одобриха комбинацията.
За следващите дни пирготвих ориз със спанак и постен зелен фасул за щерката, че я оставяме сама за седмица. До сладкиш не стигнах, ама ми се върти в главата един сладкиш с маково семе и тази вечер ще взема да го забъркам.
Flowerlover
Иногда вовремя сделанные шаги меняют походку всей жизни!!
Иногда вовремя сделанные шаги меняют походку всей жизни!!
- botan
- Наркоман
- Мнения: 10772
- Регистриран на: Ное 23, '09, 22:06
- Местоположение: София, умерен източнобалконски климат с високи годишни амплитуди
- Дал благодарност: 239 пъти
- Получил благодарност: 453 пъти
- Обратна връзка:
Re: Какво сготвих днес
Тайната рецепта на Миленка за кръшна фигура: Да изгори колкото се може по-хубаво калориите.
И ако Лалето нещо възруптае винаги можеш да се тръшнеш в престорено отчаяние на някой диван и да кажеш "Ама аз за тебе го правя!"
- milena02
- Чист кофеин
- Мнения: 5417
- Регистриран на: Юни 13, '12, 16:35
- Местоположение: София
- Получил благодарност: 1 път
Re: Какво сготвих днес
Ама как хубаво си ги овладял стратегията и тактиката, Ботанчо! Дай, кака, да те цункам! Точно така се прави.