Какво сготвих днес

[marka]

Зеленко, радвам се че са ти е харесали. Нали стават бързо, днес ги правих пак и отново с корнфлекс. Ще опитам и с орехи. А това с млякото е идея, която ще приложа следващия път.

[Мария Николова]

Сърми зелеви, сложих семена от копър за проба, харесаха се ; супа топчета; печена тиква с круши, орехи, мед и шоколадов крем, който иска да си маже, че остана от коледните украси на сладкишите.

Кате, следващия път пробвай да сложиш накрая в приготвената кайма за сърмите една шепа бели стафиди. Като не ви харесат - няма да повториш.

[greeneyed]

Сега за Бъдни вечер искат и постни сърми, на тях непременно ще сложим стафиди и орехи. И на месните ще сложим. Защо да са бели, Мерко? Имам червени.

За орехите в печената тиква- всичко слагам в началото, горният реотан е на средна сила, нищо не гори, 4 часа се пече тиквата.

[Мария Николова]

Никаква разлика.

[Tanet]

Преди време купувах един гъст сладък с консистенция на карамел соев сос. Много отива на печено пиле и пържени картофки. За съжаление никъде не го откривам вече. Някой попадал ли е на такъв в някоя хранителна верига?

[wenche]

Аз не ползвам готови сосове и като дойде следващият гроздобер пак ще ви сръчкам да си направите гроздов петмез - идеална добавка към маринадите за печено и към всякакви домашни сосове. За палачинките да не говорим

[Tanet]

Този соев сос има същата консистенция като твоя петмез Вени. Ти не слагаш бяла пръст за избистряне, гледам че много хубав изглежда.

[Tanet]

Не мога да повярвам че ще пусна снимка тук, но окуражена от Венче и Фло успях да се справя с почерпката за последното тържество в детската градина. Не са съвършени, но Дени каза, че са върха и мнооого вкусни. Кремът го направих по препоръка на Вени-класически домашен сладкарски крем наистина е много вкусен. Обещавам да съм по-смела в кулинарните си изяви и да задобрявам, но истината е, че нямам вяра в себе си и първо с това трябва да се преборя.

[сюзан]

Браво! Изглеждат страхотно и много вкусно!

[wenche]

Ха така, Танче, че освен четенето и писането, гледането на снимки е третото, ако не и първо любимо занимание