Какво сготвих днес
Re: Какво сготвих днес
Ох, пърхутки. Дядо ми береше от Люлин планина пърхутки. Огромни. Панирахме ги на филийки. Божествено. Суровата печурка е превъзходна. А който вари гъбите, преди да ги готви с ориз например, убива най-хубавия им аромат.
Re: Какво сготвих днес
Никой ли не готви тия дни? Днес ще правя лаврак на фурна и салата от картофи и праз. Отделно дежурната салата тия дни - червено зеле, черна ряпа, червен лук, алабаш, чесън и авокадо. Ако не ме мързи много, отдавна не съм правила ябълковия сладкиш с овесените ядки или лесния какаов сладкиш.
- Калина-малина
- Двойно кафе
- Мнения: 179
- Регистриран на: Ное 26, '09, 19:33
- Местоположение: Филибето
Re: Какво сготвих днес
Готви, готви.... Имам тас кебап с ориз и царевица от снощи. За довечера и ние май ще сме на лаврак. Сатори, я кажи ти как го правиш във фурната? Хич не ми се омазва цялото пространство около котлона, докато го приготвя на грил-тиган.Satori написа:Никой ли не готви тия дни?
Много сме лудите....но сме пръснати!
Re: Какво сготвих днес
Намазвам отвън и отвътре със сол и мазнина. Слагам черен пипер на зърна, бахар, даф. лист. Може и чесън. В тавичката наливам малко кипнала вода или бяло вино. Сигурно може и без течност, но винаги слагам, макар и малко. Покривам с разрязан плик за готвене - хем се задушава, хем го гледам, хем не цапа фурната. Пека на 175 винаги, до готовност.Калина-малина написа:Готви, готви.... Имам тас кебап с ориз и царевица от снощи. За довечера и ние май ще сме на лаврак. Сатори, я кажи ти как го правиш във фурната? Хич не ми се омазва цялото пространство около котлона, докато го приготвя на грил-тиган.Satori написа:Никой ли не готви тия дни?
Re: Какво сготвих днес
Аз днес съм за вечеря на гретен с тортелини с бекон,а за утре едни кюфтета с доматено-винен сос.
Сатори пусни рецептата за тази салата с червено зеле и.........
Сатори пусни рецептата за тази салата с червено зеле и.........
Re: Какво сготвих днес
Аз за обед жарнах малко наденички,изпържих и яйца.За утре сготвих свинско с кисело зеле-абсолютна класика по нашите ширини
Re: Какво сготвих днес
Ето:DOBI написа:Аз днес съм за вечеря на гретен с тортелини с бекон,а за утре едни кюфтета с доматено-винен сос.
Сатори пусни рецептата за тази салата с червено зеле и.........
Зимна салата
В крайна сметка вместо картофена салата направих ориз басмати със зелени чушки и къри. И райски ябълки и варени кестени. Съвсем есенно.
Re: Какво сготвих днес
за обяд - картофен гретен Доби /мммммм, велика рецепта, благодаря/, за вечеря - пилешко филе натиган с гарнитура от грах.
He who plants a garden, plants happiness
Re: Какво сготвих днес
Къде таз рецепта?Blue sky написа:за обяд - картофен гретен Доби /мммммм, велика рецепта, благодаря/, за вечеря - пилешко филе натиган с гарнитура от грах.