Какво сготвих днес
-
Мариана Бечева
- Виенско кафе
- Мнения: 320
- Регистриран на: Ное 22, '14, 17:32
- Местоположение: село Тъжа
Re: Какво сготвих днес
У наше село коледари много и като съм ги научила на домашни краваи, днес с тях се занимавах.
А питката е по желание на домочадието. Не е точно коледна, но предпочетох да им угодя.
А питката е по желание на домочадието. Не е точно коледна, но предпочетох да им угодя.
-
kim
- Наркоман
- Мнения: 13536
- Регистриран на: Авг 23, '12, 15:40
- Дал благодарност: 164 пъти
- Получил благодарност: 261 пъти
Re: Какво сготвих днес
Току-що опечена. Още е топличка. 
Ти не си капка в океана. Ти си целият океан, в една капка.
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Re: Какво сготвих днес
Честита Коледа, Калико!calico написа: ↑Дек 24, '18, 09:15 Дар, чушките ще ги правя така:
боба предварително накиснат и изварен през 1-2 води, сварен до готовност с джоджен и сол, после го разстилам в тава илеко го накълцвам с ножа да има и натрошени зърна. Варя повече боб отколкото ми трябва за пълнежа.
После се запържват за малко:
около 1 кг лук, 1 морков, малко глава целина, 1 глава чесън накълцана, чубрица ,сминдух, черен пипер, червен пипер, 3-4 с.л. доматено пюре и боба, всичко се обърква и е готово за пълнеж.
Трябва да остане плънка, добавям още 4-5 сл. доматено пюре, олио, малко от водичката в която е врял боба, и това го разстилам на дъното на тавичката. Върху него редя пълнените чушки и мятам във фурната.
Да докладвам, че чушките с боб по твоята рецепта станаха превъзходни! Благодаря ти! До лучника, обаче не стигнах, ровех се в поръчката за иглолистни! Ще го направя по нататък!
-
kim
- Наркоман
- Мнения: 13536
- Регистриран на: Авг 23, '12, 15:40
- Дал благодарност: 164 пъти
- Получил благодарност: 261 пъти
Re: Какво сготвих днес
И повече можеЧестита Коледа!
Ти не си капка в океана. Ти си целият океан, в една капка.
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
-
Deleted User 7475
-
kim
- Наркоман
- Мнения: 13536
- Регистриран на: Авг 23, '12, 15:40
- Дал благодарност: 164 пъти
- Получил благодарност: 261 пъти
Re: Какво сготвих днес
Благодаря Алис! Честита Коледа и на теб!
Ти не си капка в океана. Ти си целият океан, в една капка.
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Rumi
– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
