Какво сготвих днес
- greeneyed
- Наркоман
- Мнения: 10026
- Регистриран на: Ное 30, '09, 15:11
- Местоположение: 550 м н.в., в полите на Средна гора
- Дал благодарност: 583 пъти
- Получил благодарност: 1068 пъти
Re: Какво сготвих днес
Мъфини с тиквички! Много са лесни и вкусни .По тази рецепта -
- 200 гр.брашно,1ч.л. бакпулвер,половин ч.л. сода,1 голямо яйце,200 мл.айрян, 5 с.л. зехтин,100 гр. натрошено сирене,1 настъргана и отцедена тиквичка,сол ,кимион ,черен пипер,копър.Сухите съставки се смесват в купа и към тях се добавят останалите ,предварително смесени отделно.Бърка се с лъжица. В загрята фурна на 200 за около половин час.
Това е стара снимка.Новите мъфини не успях да снимам.
- 200 гр.брашно,1ч.л. бакпулвер,половин ч.л. сода,1 голямо яйце,200 мл.айрян, 5 с.л. зехтин,100 гр. натрошено сирене,1 настъргана и отцедена тиквичка,сол ,кимион ,черен пипер,копър.Сухите съставки се смесват в купа и към тях се добавят останалите ,предварително смесени отделно.Бърка се с лъжица. В загрята фурна на 200 за около половин час.
Това е стара снимка.Новите мъфини не успях да снимам.
- shoshy
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2931
- Регистриран на: Мар 30, '11, 16:09
- Местоположение: Бургас
- Дал благодарност: 3 пъти
- Получил благодарност: 5 пъти
Re: Какво сготвих днес
Албена, изглеждат много вкусни! Благодаря, че сподели.
Непременно ще ги пробвам.
Непременно ще ги пробвам.
Re: Какво сготвих днес
Мм наистина звучи много интересно. Ще се пробва.
Гледайте напред с надежда, назад с благодарност, нагоре с вяра, настрани с любов.
Re: Какво сготвих днес
Четох някъде, че не било хубаво да се готвят яйца с черупки... и в тоз смисъл най-полезни били яйцата по панагюрски, които са известни и като бенедиктински.
Аз ги харесвам на вкус, но не ми допада, че като ги фърлиш в басейна и те плуват, плуват и застиват в някаква странна форма.
Та затуй ги стимвах в мултикукъра на високо налягане за 8 минути във силиконова формичка за мъфини.
Докато са течни можете да им сложите всякакви подправки.
Аз предпочетох хималайска сол, черен пипер и чубрица.
Аз ги харесвам на вкус, но не ми допада, че като ги фърлиш в басейна и те плуват, плуват и застиват в някаква странна форма.
Та затуй ги стимвах в мултикукъра на високо налягане за 8 минути във силиконова формичка за мъфини.
Докато са течни можете да им сложите всякакви подправки.
Аз предпочетох хималайска сол, черен пипер и чубрица.
Re: Какво сготвих днес
Оригинално,мразя не съразмерно каквото и да е,формата трябва да е правилна....
"Ако искаш да си щастлив - стани градинар"
https://picasaweb.google.com/1044019360 ... 741/132016" onclick="window.open(this.href);return false;
https://picasaweb.google.com/1044019360 ... 741/132016" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Какво сготвих днес
Ами забравих химическата фактология, но основната идея беше, че черупките са опаковка и не ги ядеш и що ги готвиш.
Едно време е било извинимо, но сега не е.
Едно време е било извинимо, но сега не е.
Re: Какво сготвих днес
А колко мих силиконовата формичка.... може би трябваше да я омажа, обмазня преди туй.