Напитки

[nel4o]

Хубавата водка е чудесна за ликьори Въпреки, че я предпочитам с червен хайвер

[johnstalker]

Става и с натурални плодова или гроздова ракия.

[klapan]

ето малко рецептички за коли и тн
http://sparror.cubecinema.com/cube/cola ... /cola2.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
първата рецепта се твърди, че е оригиналната на Кока-Кола

Не зная дали сте попаднали на този филм,като ровите по торентите...но отделете час и 20 минути за да го гледате...Това е запис на лекция на един професор - гледайте я,няма да съжалявате ...Ще ви се отпие кола...
Българското заглавие е "Захарта - горчивата истина " - "Sugar - the bitter Truth" има и субтитри на български език.
http://www.p2pbg.com/index.php?page=tor ... 94f3364d91" onclick="window.open(this.href);return false;

[zmei4o]

има го в тук:
[video][/video]

[klapan]

има го в тук:

...ама малко без превод е в там ...

[Албена]

ДОМАШНА ЛИМОНАДА С ЦВЯТ ОТ БЪЗ

За 3 литра вода - 4 лимона,1/2 кг. захар, 1 пакетче лимонена киселина, 6-7 цвята от бъз.Лимоните се нарязват на четвъртинки. Сипвате всичко в голям съд и оставяте да престои на хладно 24 часа ,като разбърквате от време на време,за да се разтопи по-бързо захарта. Когато изтече нужното време,изтисквате лимоните,цветът от бъз и прецеждате лимонадата.С няколко кубчета лед се получава страхотна и много ароматна разхладителна напитка.

[scleri]

Обичате ли Бейлиз? И аз. Близвам по -малко и то скришно, щото нали все пак се води дамско питие.
Това ирландско ликьорче има един кусур - цената. За някои може да не е проблем, но...

Естествено всеки проблем си има решение. На този аз намерих цели два.

Рецепта за Бейлиз по пернишки.
- Елементарно. Вземате половинка гроздова ракия и я смесвате с половинка боза. Напитката която се получава не ви я препоръчвам.

Сега ви предлагам една проверена рецепта за домашен Бейлиз. Напитката която се получава по вкус е много близка до оригинала. Профан човек като мен няма да усети разликата, но един истински фен на Бейлиз-а все пак няма да можем да излъжем. Всъщност каквото и име да сложите на това ликьорче по-важното е че е много ,много вкусно, и ще изненадате приятно новогодишните си гости.

И така: Домашен Бейлиз:
Нужни продукти :
- Половин литър ирландско уиски. Вместо уиски може да използвате и водка, но все пак с уискито сме по-близо до оригинала.
- сгъстено мляко - една кутийка. Преди години го носехме от Русия, сега го има по всички по-големи хранителни магазини.
- готварска сметана 20 % -ва. - 0.4 литра.
- четири яйчени жълтъка
- ванилова захар - две супени лъжици
- разтворимо инстантно кафе / нес кафе / - една супена лъжица. Колкото по-ароматно кафе изберете толкова по-добре.


Начин на приготовление: - Разбивате четирите жълтъка, добавяте захарта и нес кафето продължавайки разбиването, добавяте сметаната и сгъстеното мляко без да спирате бъркането. След това бавно добавяте и уискито. Продължавате разбиването до получаване на еднородна смес. Оставяте да отлежи един час на топло, и прибирате в хладилника.
Ще получите около литър и нещо домашен ликьор който по вкус е изненадващо близък до оригиналния Бейлиз. Единствено на цвят е малко по-светъл. Не знам. Ако захарта се карамелизира това ще добави цвят, но ще повлияе и на вкуса. Не съм пробвал, не мога да го препоръчам.

Наздраве.

Р.р. - Ааа, и за цената. Напитката излиза повече от два пъти по- евтино от оригинала.