Хляб, баници, закуски за шампиони

[Titi]

Нелчо, като гледам колко по много готвиш и какви връткави работи правиш, та се зачудих така, за протокола - ходиш ли на работа или си домакиня?

[Blue sky]

Нелчо, изглеждат наистина перфектни
щом са ти харесали, няма начи над не одобриш чешкия щрудел на Наталина - http://www.gotvetesmen.com/forum/index. ... html#msg68" onclick="window.open(this.href);return false;

[милена николова]

моя син много обича месо, да не кажа че яде почти само това таке че почти всеки ден правя баница с месо. Вчера правих с заек - пръво го задуших и накъсах на дребно с много лук и малко моркови. После направих баницата. Много му се хареса (амо то щом е месо все му се харесва)

[nel4o]

Нелчо, като гледам колко по много готвиш и какви връткави работи правиш, та се зачудих така, за протокола - ходиш ли на работа или си домакиня?

Ходя, ходя...ама сама съм си шеф Баниците и тутманиците ги меся по късна доба. От баба ми знам, че самодивите много помагат да втаса тестото Просто обичам да готвя и да меся разни работи

[Titi]

Направо шапка ти свалям и самочувствието ми на домакиня се свива до лещено зрънце

[Titi]

От вчера никой нищо не написал тук, та ще ми се съберат две мнения.
Ето нещо, което ми се струва много вкусно и не толкова трудно за приготвяне.
КУТАБ /рецептата е на Мария Георгиева от гр. Лясковец, източник 24 часа онлайн/


ПРОДУКТИ

За тестото: 2 ч.ч. вода; 4 ч.ч. брашно; 2 ч.л. сол

За плънката: настъргано сирене; настърган кашкавал; магданоз, копър, шарена сол
Маргарин и краве масло за намазване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От изброените продукти се замесва тесто и се оставя за 20 мин да си почине. През това време се приготвя плънката.

Тестото се разделя на 16 еднакви топчета. Топчетата се разточват на тънко, като се посипват с брашно на кръгове. Мазва се тук-там с маргарин (масло) и се посипва с плънка. Завива се на руло, след това на охлюв и се разточва отново - самият охлюв да стане на питка.

Питките се пекат в добре нагрят грил тиган без мазнина от двете страни. Когато се извадят, се намазвате обилно от двете страни с краве масло и се задушават в плик.

[Blue sky]

задължително ще го направя, може и още днес звучи ммммммммм

[Milena Orchid]

И аз направих сръбските кифлички, станаха чудни, мекички и вкусни Благодаря на Блу за рецептата

[zmei4o]

усещам как към колетите с китките ще си просим и кифлички

[ptiholov]

Да ,да ,няма лошо.