Какво сготвих днес

Изкушения за лакомници и гурмани.
Публикувай отговор
Аватар
calico
Наркоман I ранг
Мнения: 24721
Регистриран на: Дек 2, '09, 15:41

Re: Какво сготвих днес

Мнение от calico »

Кисело зеле с ориз, на фурна
и свински гърди, печени по рецептата на Лоис за ребра.
:potekoha: :potekoha: :potekoha:
мисля, че преядох с мазно, тлъсто и солено, отивам да пия хлофазолин :oops: превантивно
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
Аватар
Виола
Наркоман
Мнения: 10389
Регистриран на: Ное 27, '09, 09:13
Местоположение: Пловдив

Re: Какво сготвих днес

Мнение от Виола »

Лазаня.За десерт крем карамел. После ще пека ядки и кестени. :dovolen:
wenche

Re: Какво сготвих днес

Мнение от wenche »

Направих първа проба на киселото зеле. Още не е съвсем готово, ама става.
За всеки случай му добавих една патица.
Не можах да снимам, защото фемилито беше изгладняло и не погледна с добро око на фотографските ми приготовления :svekurva:
Аватар
ivrabetsa
Кафевар/ка/
Мнения: 828
Регистриран на: Ное 15, '12, 23:50
Местоположение: Близо до морето

Re: Какво сготвих днес

Мнение от ivrabetsa »

Едро нарязани картофи,моркови и лук с много зелени и сухи подправки,и отгоре един разфасован заек за разкош.Резултата ще е ясен след около два часа :D
Аватар
bouquet
Чист кофеин
Мнения: 7054
Регистриран на: Дек 9, '09, 22:02
Получил благодарност: 1 път

Re: Какво сготвих днес

Мнение от bouquet »

Снощи бяхме на заведение, а днес ММ ще прави паниран кашкавал, а аз ще режа салатата и ще наливам бирата :hihihi:
Търся добри хора
Аватар
zeleno
Наркоман
Мнения: 13713
Регистриран на: Ное 23, '10, 15:59
Дал благодарност: 202 пъти
Получил благодарност: 390 пъти

Re: Какво сготвих днес

Мнение от zeleno »

marka написа:Зеленко, за Коледните шишарки продукти са: 1 пакетче краве масло, 1 ч. чаша захар, 2 ч. чаши обикновен корнфлейкс, 1 с. л. ром, 1 ванилия, 1 ч. л. канела, 1 ч. л. какао, 1 щипка смлян карамфил.
...
направих , станаха божествени :ieeee:
вместо канела / понеже в къщи не се харесва / сложих щипка сух джинджифил
ром нямах отворен
добавих поне една чаша едро натрошени орехови ядки
в карамела , за да не се втвърди прекалено , сипах малко оцет / прочетено в нета - има ефект и оцета не се усеща
карамфил чуках в хаванче - голяма хамалогия , остана 90 процента по стените на хаванчето
бъркането е яко , с две лъжици даже не мога да си представя как би станало / освен друг чифт ръце да ти държи тенджерата
в крайна сметка просто изсипах всичко в тавичката в/у хартия за печене и с лъжицата разделих на купчинки

освен това в тенджерата , която нямаше обиране , просто сварих мляко и направих крем за бисквитена торта /съдържа следи от ядки , както се пише къде ли не по опаковките :lol: /, та за да замажа положението добавих и ядки в тортата

като никой друг път съм с два десерта
Аватар
vanina_g
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1465
Регистриран на: Апр 5, '16, 09:03
Местоположение: Пловдив
Дал благодарност: 21 пъти
Получил благодарност: 9 пъти

Re: Какво сготвих днес

Мнение от vanina_g »

wenche написа:Направих първа проба на киселото зеле. Още не е съвсем готово, ама става.
За всеки случай му добавих една патица.
Не можах да снимам, защото фемилито беше изгладняло и не погледна с добро око на фотографските ми приготовления :svekurva:
:potekoha: с патица ...малии, прияде ми се :potekoha:
Нашето зеле е готово и вече правих сърми, с остатъка от зелката - борш! Отдавна не бяхме правили, добре стана! И пак печена тиква с орехи - ММ ме кара всяка седмица да правя, ама нямам против, поне е лесно :hihihi:
Аватар
kim
Наркоман
Мнения: 13537
Регистриран на: Авг 23, '12, 15:40
Дал благодарност: 169 пъти
Получил благодарност: 263 пъти

Re: Какво сготвих днес

Мнение от kim »

Орехите с тиквата кога се слагат? Преди или след печенето? Някой да каже технологията,
че не съм пекла с орехи до сега.
И да не спам, праз с ориз и луканка на фурна и спаначена супа.
Ти не си капка в океана. Ти си целият океан, в една капка.
Rumi

– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Аватар
vanina_g
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1465
Регистриран на: Апр 5, '16, 09:03
Местоположение: Пловдив
Дал благодарност: 21 пъти
Получил благодарност: 9 пъти

Re: Какво сготвих днес

Мнение от vanina_g »

Kim, аз ги слагам към края - 5, 7 мин преди да я извадя, така и орехите се запичат. Ако ги сложиш в началото може да изгорят. Ама и другите да кажат де.
Аватар
kim
Наркоман
Мнения: 13537
Регистриран на: Авг 23, '12, 15:40
Дал благодарност: 169 пъти
Получил благодарност: 263 пъти

Re: Какво сготвих днес

Мнение от kim »

Точно за загарянето на орехите си мислех и аз.
Ти не си капка в океана. Ти си целият океан, в една капка.
Rumi

– Как говориш, след като нямаш мозък?- попита Дороти.
– Не знам – каза Плашилото – но тези, които нямат мозък, много обичат да говорят.
“Магьосникът от Оз”
Публикувай отговор

Обратно към “Готварство”