Търсенето върна 2616 резултата

от Satori
Сеп 24, '10, 20:21
Форум: Готварство
Тема: Общи приказки
Отговори: 443
Преглеждания: 25097

Re: Общи приказки

rosti написа:Искам да попитам откъде мога да си купя киноа?Четох,че е много полезен,съдържал много протеини.Някой ,който е пробвал да каже ,как е,как се приготвя и т.н.
Тук бях писала нещо за киноата.
http://forum.hobbykafe.com/viewtopic.ph ... tart=0#p79
от Satori
Сеп 20, '10, 15:15
Форум: Готварство
Тема: Какво сготвих днес
Отговори: 12431
Преглеждания: 706573

Re: Какво сготвих днес

Паламуд на фурна и задушен ориз с червени чушки. Салатата е от краставици, доматчета чери и босилек, всичко домашно производство :mrgreen:
от Satori
Сеп 20, '10, 12:17
Форум: Готварство
Тема: Търся рецепта
Отговори: 666
Преглеждания: 70462

Re: Търся рецепта

nel4o написа:И аз слагам босилек, розмарин ползвам за риба и картофи.
Розмаринът на всякакво агнешко и свинско на фурна е велик. :nod:
от Satori
Сеп 19, '10, 21:57
Форум: Готварство
Тема: Търся рецепта
Отговори: 666
Преглеждания: 70462

Re: Търся рецепта

Рецептата за болонезе, която лично според мен е най-добра. За соса - в зехтин се запържват няколко скилидки чесън и се изваждат. Каймата - изцяло телешка или говежда, се задушава, като стане на зърна, се слагат доматите и се доготвя. Единствената подправка е няколко иглички розмарин и сол. Слагат се...
от Satori
Сеп 14, '10, 20:47
Форум: Готварство
Тема: Какво сготвих днес
Отговори: 12431
Преглеждания: 706573

Re: Какво сготвих днес

Снежи, кажи, моля те, технологията на далаците. И подправките. Никога не съм готвила или яла.
от Satori
Сеп 14, '10, 16:39
Форум: Готварство
Тема: Какво сготвих днес
Отговори: 12431
Преглеждания: 706573

Re: Какво сготвих днес

Влязла съм във фаза готвене. Днес ни е ден за любимата карантия - няколко пъти в годината си правя такива угощения. Направих пасирана супа от черен дроб с кориандър - малката преди две-три седмици, като влязох в месарницата да си смеля кайма, видя суров черен дроб и се просна върху витрината с виков...
от Satori
Сеп 13, '10, 16:39
Форум: Здраве и красота
Тема: Народна медицина
Отговори: 65
Преглеждания: 15368

Re: Народна медицина

Моля за помощ:Имам фрактура на лакът и отказва да се калцира :snif: Набъркала съм си смлени изпекани черупки с мед,но на око.Може би някъде бъркам?От наколко дни ям по лъжица.Някъде бях чела и за тахан...Моля,ако някой е патил,нека помогне. Тахан - да, много добър източник на калций. По възможност ...
от Satori
Сеп 13, '10, 15:18
Форум: Готварство
Тема: Зимни мезета и салати
Отговори: 290
Преглеждания: 56433

Re: Зимни мезета и салати

Лютеница 10 кг чушки се изпичат и обелват, след което се смилат на мелачката за месо. 5 кг домати се прекарват през месомелачката и се слагат да се варят. Може това да стане и в тава на фурна, като се разбърква периодично. Като започне да се сгъстява, се прибавя 1 ч.ч. олио, 1/2 чаша захар и сол на...
от Satori
Сеп 13, '10, 14:38
Форум: Готварство
Тема: Какво сготвих днес
Отговори: 12431
Преглеждания: 706573

Re: Какво сготвих днес

Остана малко от шарана от снощи. Стана страхотен - няма и помен от оня дъх на шаран, заради който не я ядях тая риба от малка.

Салата от корнишони, червен лук, чесън, червена чушка и една връзка магданоз.
Нахут с червени чушки, патладжани, млян кимион и пресен босилек.

Към разширено търсене