Домашна хлебопекарна - рецепти и съвети:)

[Албена]

Тити,за времето си права,но аз работя в къщи и не ми е проблем.Освен това открих ,че от втасалото тесто за хляб стават страхотни мекици ,след като веднъж спря тока и трябваше да го опържа на газовия котлон ,за да не изкипи от машината.

[vodo-leika]

Ихааа, аз пък мислех, че нещо не съм разбрала, виждаше ми се чак фантастично! ) А каква марка ползвате? Аз гледах на Мулинекс, че има доста, а от тях като фирма съм доволна.

[Петина]

Водолейче, моята е най-обикновена, евтина, на промоция около 60 кинта беше, марка НЕО. Върши супер работа: меси тесто, правих сладко от праскови (има такава програма), пече хляб, дори на нея месих тестото за козунаците, после ги дооформях в тавичките и да втасваха. Силно я препоръчвам.

[Titi]

Моята е Мулинекс.

[ToBo]

Моята е Горение, но не е избирана, а случайно. Прави максимум от 1 кг продукти и ми е малка Следващата ще е по-голяма, има 1,5 кг, а за повече не знам
Това в смисъл - гледай капацитета, програми - примерно да има за тесто, за конфитюри (ако правиш), бърза и т. н.

[kim]

За конфитюри не препоръчвам. Развалят се бързо.
Тити, пече 3,5 ч., но мисля, че киловатите и са малко. Преди време си правихме труда да смятаме и стигнахме до извода, че хем ядеш истински хляб, хем не излиза по-скъпо от купешкия. За времето си е чакане, но може да се пуска вечер.

[vodo-leika]

Благодаря ви! Имам си вече коледен подарък от Дядо Коледа значи!

[Албена]

За конфитюри не препоръчвам. Развалят се бързо.
.

Тези конфитюри не са за консервиране.Явно идеята е да се изядат веднага. Аз съм правила от праскови, ягоди и къпии .Станаха много вкусни.
Освен това правих и лютеница .Получи се малко количество ,но и бързо я излапахме.

[Titi]

Аз пък четох мнения из сайта на мамите, че като се правят конфитюри в хлебопекарната и бързо се прецаква самата машина. Описваха там подробно какво се случвало.
Водолейче, наистина избирай внимателно не по марка, а по другите показатели - капацитет и програми. Защото всеки индивидуално преценява - ето, на Тобо й е малка, защото прави максимум 1 кг. хляб. На мен пък не ми е съвсем натаман, защото моята прави минимум 0,700 гр. хляб, а има такива, които правят 0,500 гр. и това за мен е идеалния избор.

[Tanet]

Относно конфитюрите, снощи гледах "Свежата Анабел" и тя прави конфитюр от малини ,но да речем 5 чаши малини намачка и посипа с 3 чаши захар и това го вари 8 минути като добави бучка масло, после ги запечата в буркани и го използвала за глазури на торти и заливка за сладолед.Та сигурно нещо подобно става и с конфитюра в хлебопекарна.

ей го на сладкото http://www.24kitchen.bg/shows/svezata-a ... -ot-malini" onclick="window.open(this.href);return false;