Здравословно хранене

[Titi]

ям всичко, което ядеш и ти, Доби. Само дето избягвам да смесвам храните. И избягвам пържено когато мога. Обожавам сладкото, възпирам апетита си за сладко в разумни граници.

[DOBI]

Е Тити тъкмо се успокоих,сега пък картофките-ами аз си ги ползвам за гарнитура,заедно с разни салати.....

[Titi]

Е Тити тъкмо се успокоих,сега пък картофките-ами аз си ги ползвам за гарнитура,заедно с разни салати.....

аз просто не обичам картофи, не само пържени, ами никакви не обичам. Ако ги обичах нямаше да се лиша от тях.

[DOBI]

Титка вие със Сатори сте страхотни в убеждаването!Знаеш ли колко е хубаво,че поне се чувствам успокоена душевно!

[Satori]

Ето едно правило, много приятно, аюрведическо и съвсем прагматично, точно по мой вкус, за здравословното хранене. Понеже, по Аюрведа, по-вредно от лошия начин на живот за един човек може да е само чувството за вина и разочарованието, че същият живее нездравословно и че не успява да се придържа към заричанията си /коледно-предновогодишните, например/, ако успява на 75% да спазва нещата, направо си е екстра. Прекален светец и богу не е драг.

Доби - нали знаеш кои са най-пламенните поддръжници на някоя вяра - бившите най-големи грешници

[DOBI]

Съгласна съм,само аз наистина не се самообвинявам и не се и мъча .Аз си знам слабостите и най-вече си ги обичам,а пък си казвам ,че живея един живот ,който не го знам колко е и бих искала никога да не съжалявам,че нещо е минало покрай мене,имало е начин да го докосна или опитам,но не съм посмяла.Това си е моята философия,която си ме устройва идеално.Никога не съм изпитвала самоугризения!

[nel4o]

Тъй като няма начин да убедя народа за лененото семе - наръсвам често салатите, заедно с някакви сурови ядки и така поглъщат доволно количество.

[Blue sky]

С лененото семе и аз така процедирам - овалвам франзелите с него, за салата не съм се сетила. Също така го слагам когато правя курабии, пак така пробутвам и овесени ядки, просо винаги слагам на пилешка и супа топчета, по една шепа, заедно с фидето, и замених олиото за готвене със зехтин. И се старая да ползвам предимно кафява захар.

[nel4o]

Аз отдавна минах на зехтин. Първоначално не ни беше лесно да свикнем с по-различния вкус, но е въпрос на навик. Ползвам олио само за сладкиши, месене и за пържене, макар че в нашата къща почти не ядем пържено.

[greeneyed]

замених олиото за готвене със зехтин. И се старая да ползвам предимно кафява захар.

Да го обсъдим това решение. Аз ползвам зехтин студено пресован само за салати. Ако реша да готвя с него, все едно сипвам вода в пробита каца. Мине ли топлинна обработка, този зехтин се изравнява с рафинираните продукти- олио и зехтин. За какво да давам толкова пари? Ти какъв зехтин купуваш за готвене, Blue sky?
Кафявата захар и аз я ползвам. Тя не е рафинирана и би трябвало да е по-евтина, а не е!