Коледни сладкиши
Re: Коледни сладкиши
Модели за коледни сладкиши Истински произведения на изкуството.Как да изядеш такова нещо!
- Гео, граф
- Наркоман
- Мнения: 15959
- Регистриран на: Юли 25, '10, 23:54
- Местоположение: София-Подуенската градинка
- Дал благодарност: 959 пъти
- Получил благодарност: 1885 пъти
Re: Коледни сладкиши
Моля за помощ - не мога да намеря рецептата за напуканите курабии ... От час се ровя в темата ...
Ако някой се влюби във вас, бъдете благодарни, защото никой не е длъжен да ви обича!
"Научи се да даваш, защото имаш, а не да взимаш, защото искаш."
Л.М.Бюджолд
"Научи се да даваш, защото имаш, а не да взимаш, защото искаш."
Л.М.Бюджолд
Re: Коледни сладкиши
Този става и за Коледа и не за Коледа, от старото соцвреме е..когато правих и сладки от бутер тесто и потапях в захар кристал..
Re: Коледни сладкиши
Гео, ще ти напиша една рецепта за "напукани курабии".
Правила съм ги много пъти и винаги са сполучливи.
Шоколадови бисквити трюфел
200 гр. начупен шоколад
90 гр. Масло
110гр. Захар
3 яйца
1ч.л ванилия
210гр. Брашно
25гр. Какао
1/2ч.л. Бакпулвер
Щипка сол
1. Разтопява се шоколада с маслото и се охлажда леко.
2. Прибавя се захарта и се бърка докато се разтопи.
3. Добавят се едно по едно яйцата. Бърка се енергично.
4. Добавя се ванилията.
5. Пресяват се брашното, бакпулвера и какаото и солта и се прибавят.
6. Сместа се оставя за 1 час в хладилник.
7. Фурната се загрява на 160 градуса.
8. Оформят се топчета и се овалват обилно в пудра захар.подреждат се в тава в/у хартия.
9. Пекат се 15 Мин. Охлаждат се и се съхраняват в кутия.
(Аз добавям и портокалови корички)
Дано търсиш тези коледни сладки.
Правила съм ги много пъти и винаги са сполучливи.
Шоколадови бисквити трюфел
200 гр. начупен шоколад
90 гр. Масло
110гр. Захар
3 яйца
1ч.л ванилия
210гр. Брашно
25гр. Какао
1/2ч.л. Бакпулвер
Щипка сол
1. Разтопява се шоколада с маслото и се охлажда леко.
2. Прибавя се захарта и се бърка докато се разтопи.
3. Добавят се едно по едно яйцата. Бърка се енергично.
4. Добавя се ванилията.
5. Пресяват се брашното, бакпулвера и какаото и солта и се прибавят.
6. Сместа се оставя за 1 час в хладилник.
7. Фурната се загрява на 160 градуса.
8. Оформят се топчета и се овалват обилно в пудра захар.подреждат се в тава в/у хартия.
9. Пекат се 15 Мин. Охлаждат се и се съхраняват в кутия.
(Аз добавям и портокалови корички)
Дано търсиш тези коледни сладки.
Re: Коледни сладкиши
Гео, вместо да ровиш с часове в темата, ползвай търсачкатаГео, граф написа:Моля за помощ - не мога да намеря рецептата за напуканите курабии ... От час се ровя в темата ...
Цък тук и разгледай мненията на jozefin и botan. В тях освен рецептата, има споделени някои тънкости за тестото, които може да си забравила.
Успех!
"Ако всеки прави добро в предела на своите възможности,
възможностите ще станат безпределни..." (F. İskender)
възможностите ще станат безпределни..." (F. İskender)
- jozefin
- Кафе машина
- Мнения: 4499
- Регистриран на: Дек 5, '09, 10:28
- Местоположение: Ловеч, 200 m надморска височина, умереноконтинентален климат
- Дал благодарност: 182 пъти
- Получил благодарност: 468 пъти
Re: Коледни сладкиши
Гео, ще ми е интересно да споделиш резултата.
Аз няма да ги повторя. Не ми харесаха
Аз няма да ги повторя. Не ми харесаха
Re: Коледни сладкиши
Всяка неделя ще си го почерпваме с Ром и Портокалов сок
Усмихни се! Забавлявай се!
Направи мил жест към себе си
още днес.
Направи мил жест към себе си
още днес.