Лозето, гроздето и ... виното
Модератор: Миша
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Кога е добре да засадя нова лоза? Мога да поръчам от сайта, който Надин препоръча.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Във Франция от Каберне Совиньон и Мерло правят прекрасното "Бордо", носещо името на едноименната област. Единият сорт е с повече танини. Но както си решите...alys написа:Синът иска да засадим Каберне Совиньон. Чудя се дали ще вирее при нас. Пише, че е топлолюбив, но същевременно, че е непретенциозен сорт.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Кой е с повече танин (доколкото прочетох, не е нещо вредно, напротив, за виното е плюс)? Синът иска вино Каберне Совиньон. Не разбирам нищо от грозде, сортове, но лека-полека ще вляза в крачка.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Каберне Совиньон е с повече танини. При Бордото са решили да ги ограничат. Ако са повече, придават стипчив вкус на виното. Червеното вино с повече танин може да се съхранява по-дълго време.
При човека те от една страна укрепват стомашно-чревния тракт. Но от друга, ако са в повече действат запичащо и съдействат за повишаване на кръвното налягане.
При човека те от една страна укрепват стомашно-чревния тракт. Но от друга, ако са в повече действат запичащо и съдействат за повишаване на кръвното налягане.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Лозето, гроздето и ... виното
))...За нищо...
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Посипвам си езика с пепел, връщам си думите назад за ароматните сортове.
На снимката сортовете са Наслада(отгоре) и Плевенски фаворит. Сортът Наслада, както и Дружба са сладки, със страхотен аромат и вкус. П. Фаворит е обикновен десертен, сладък, без мискетов аромат, с кръгли зърна и лека хрупкавост, също много ми хареса. Сорт "Гарант" и като вкус, а и с тази дебела ципа и др. кусури , мисля да го подменя по-нататък.
... Има един сорт "Ранозрейка" му викат някои. Гроздовете и зърната са едри, продълговати. Вкусно бяло десертно грозде, без аромат, хрустящо. Някой сеща ли се за кой сорт пиша(лошо, че нямам снимка)? Интерсува ме най вече като студоустойчивост как се държи.
П. п- намерих Русенски мискет за есента.
На снимката сортовете са Наслада(отгоре) и Плевенски фаворит. Сортът Наслада, както и Дружба са сладки, със страхотен аромат и вкус. П. Фаворит е обикновен десертен, сладък, без мискетов аромат, с кръгли зърна и лека хрупкавост, също много ми хареса. Сорт "Гарант" и като вкус, а и с тази дебела ципа и др. кусури , мисля да го подменя по-нататък.
... Има един сорт "Ранозрейка" му викат някои. Гроздовете и зърната са едри, продълговати. Вкусно бяло десертно грозде, без аромат, хрустящо. Някой сеща ли се за кой сорт пиша(лошо, че нямам снимка)? Интерсува ме най вече като студоустойчивост как се държи.
П. п- намерих Русенски мискет за есента.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Лозето, гроздето и ... виното
А, добре. На каква подложка ще е, или направо от пръчка ще си го засадиш?Petrov89 написа: П. п- намерих Русенски мискет за есента.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Предполагам на S04. Нали тя е най-разпространената. Лозите ще са от ИЗС "Образцов Чифлик" Русе.
- prijatel62
- Баш кафе майстор
- Мнения: 2025
- Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
- Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат
Re: Лозето, гроздето и ... виното
Да, приема се за универсална. Но ако твоята почва съдържа повече карбонати, подходящи подложки са 41Б и по-новата Феркал.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM