Лозето, гроздето и ... виното

Модератор: Миша

Публикувай отговор
wesselin
Кафе с мляко
Мнения: 200
Регистриран на: Яну 28, '16, 16:07

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от wesselin »

hkhristov написа:В една от групите срещнах снимка на бяло грозде с продълговати зърна, което от няколко години съм виждал по пазарите, внос от Гърция, безсеменен сорт някакъв, но много сладко и вкусно.Та в групата е известно като "Дамски пръсти" и нищо повече. Някой сеща ли се за по-научно наименование на този сорт? :hmmm:
"Дамските пръсти" е познат в Украйна и Русия,но не е безсеменно.Аз имам едни сортове Султанина бяло и червено,които са с издължени зърна и са безсеменни.Предполагам,че това сте виждали.
wesselin
Кафе с мляко
Мнения: 200
Регистриран на: Яну 28, '16, 16:07

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от wesselin »

kim написа:
hkhristov написа:Та в групата е известно като "Дамски пръсти" и нищо повече. Някой сеща ли се за по-научно наименование на този сорт? :hmmm:
Така си се казва сорта - Manicure Finger

Изображение

Има и черно - Witch Fingers

Изображение
Много добри снимки за реклама,но нищо общо с истината.Такива гроздове се отглеждат при много специални грижи.не случайно и струват луди пари в Япония.Но всъщност макар и не изглеждащи така,тези сортове не са лоши.Бих добавил и Голд Фингер.
hkhristov
Kафенце
Мнения: 30
Регистриран на: Май 5, '14, 01:27
Местоположение: с.Казичене

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от hkhristov »

Може би е Султанина.
Аватар
prijatel62
Баш кафе майстор
Мнения: 2025
Регистриран на: Юли 5, '15, 19:19
Местоположение: гр.Варна, 95 м н. в., Черноморски климат

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от prijatel62 »

vanina_g написа:Благодаря за включването и за идеята prijatel62 ! Стари пердета имам, да видим кой ще шие и докато ги ушие, дали няма да останат за догодина :lol:
:dovolen: Спокойно, ние шием! По заявка и размер на клиента.
Идва ми да зарежа всичко и.....да стана принц!
https://www.youtube.com/watch?v=IlxDmHP54x8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=0_lGbdM6WdM
Аватар
daxc
Виенско кафе
Мнения: 361
Регистриран на: Яну 27, '15, 10:06
Получил благодарност: 7 пъти

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от daxc »

Решил съм да си засадя лози раждащи безсемково грозде.
Харесал съм си сортове Афродита и Кишмиш.
Препоръчайте ми разсадник/производител на посадъчен материал от където мога да закупя двата сорта лози.
wesselin
Кафе с мляко
Мнения: 200
Регистриран на: Яну 28, '16, 16:07

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от wesselin »

daxc написа:Решил съм да си засадя лози раждащи безсемково грозде.
Харесал съм си сортове Афродита и Кишмиш.
Препоръчайте ми разсадник/производител на посадъчен материал от където мога да закупя двата сорта лози.
Единия сорт е ясен,Афродита,но другия не.Кишмиш означава без семки.То и Афродитата е кишмиш.Ако искате сорт за стафиди,може да си вземете Ранно без семе.Все още производителите не са обявили сортовете и е малко трудно сега да се каже,но ще се намерят. :stiskam:
Аватар
wrong dreamer
Двойно кафе
Мнения: 191
Регистриран на: Ное 6, '13, 22:08

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от wrong dreamer »

А от къде си ?
Афродита се разпостранява почти навсякъде, а "Кашмиш" е измишльотина на един
Димитър Севастиянов от Поморие.
Така е когато не знаеш какво продаваш.
Веселин е прав за името.
И помни - сортовете със семки, като цяло, са по добри на вкус.
Пиши и за какво ще ги ползваш : сок, вино, ракия, конфитюри, прясна консумация и т.н.
Deleted User 2919

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от Deleted User 2919 »

wrong dreamer написа:А от къде си ?
Афродита се разпостранява почти навсякъде, а "Кашмиш" е измишльотина на един
Димитър Севастиянов от Поморие.
Така е когато не знаеш какво продаваш.
Веселин е прав за името.
И помни - сортовете със семки, като цяло, са по добри на вкус.
Пиши и за какво ще ги ползваш : сок, вино, ракия, конфитюри, прясна консумация и т.н.
Уважаеми, Кишмиш не е измишльотина.То е реалност
http://xcook.info/product/vinograd-kishmish.html" onclick="window.open(this.href);return false;

//Польза винограда кишмиш во многом обусловлена богатым составом веществ, которые в него входят. Стоит сказать о пользе ягод для лечения проблем с дыхательной системой: так их нужно употреблять людям с сильным кашлем, ангиной, бронхитом и астмой.

Учитывая то, что кишмиш обладает успокаивающим действием, виноград можно использовать для снятия различных воспалений.

Виноград кишмиш в сушеном состоянии обладает желчегонным действием, а также он помогает уменьшить изжогу, тошноту. Из ягод можно приготовить отвар, который будет полезно употреблять при лечении проблем с желчным пузырем. //
Сушен Кишмиш това е стафиди, има тъмни стафиди , има светли стафиди..
http://www.dnesplus.bg/News.aspx?n=628793" onclick="window.open(this.href);return false;

http://e-zdravey.com/bg/izbiraite-neobr ... niya-drob/" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватар
daxc
Виенско кафе
Мнения: 361
Регистриран на: Яну 27, '15, 10:06
Получил благодарност: 7 пъти

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от daxc »

Гроздето ще го ползвам за прясна консумация и за компоти/сокове.

В уйкипедията и в института по лозарство и винарство в Плевен се посочва , че има сорт грозде кишмиш.

https://bg.m.wikipedia.org/wiki/" onclick="window.open(this.href);return false;Кишмиш_молдовски

http://ilv.my.contact.bg/pos_mater/dese ... DOVSKI.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватар
wrong dreamer
Двойно кафе
Мнения: 191
Регистриран на: Ное 6, '13, 22:08

Re: Лозето, гроздето и ... виното

Мнение от wrong dreamer »

Май и двамата не разбирате - ако Кишмиш означава "Безсеменно", то и на български имаме "Русенско без семе", че и доста други в чието име има "безсеменно",
но няма сорт "БЕЗСЕМЕННО"
Има поне 20 вида Кишмиш, но всички си имат име : Розов кишмиш, Молдовски кишмиш. Кишмиш Володар, Кишмыш Осенний крупноплодный, Кишмыш Цитронный и т.н.
Алина, ти нали си рускиня ?........
Публикувай отговор

Обратно към “Плодове и зеленчуци”