Шейкове

[vodo-leika]

Горд собственик на шейкър съм вече! Обаче си правя само един шейк - с мляко, банани, ягоди и мед и вече започва да ми омръзва.
Някой има ли идейки да сподели?

[tsany]

Аз слагам кисело мляко, ягоди и така. Правя друг с малко ментови листа, захар и лимонов сок. Пробвай и таратор-краставица, сол, зехтин, чесън, мляко и там както го обичаш. Може орехи, копър както си го правиш. Направо сипваш в чаши и пиеш.

[mimaflora]

Водолейче,да ти е честит!
Темата е чудесна.Много бих искала да споделите още рецепти.

[vodo-leika]

Ей, че идейно това с таратора!
Пробвах с кисело мляко, ама аз ям едно кози и като се разбърка, няма да ви казвам какъв киселяк стана!

[denitsavm]

Водолейче, като казваш шейкър, всъщност говориш за блендер - електрически, като пасатор, а не металната чаша с капачка и цедка, нали?

Ако е така http://www.bhg.com/recipes/breakfast/sm ... e-recipes/" onclick="window.open(this.href);return false; - всякакви шейкове с модерното име - смуути Аз се смях с една позната, която е голям фен, че всъщност си прави бебешки пюрета Т.е всичко от което си правиш зелена салата например, можеш да смелиш и да добавиш кисело мляко и да го наречеш смуути

Иначе класическите - ягодов, бананов, шоколадов - това се прави със съответния акцент + /захар/ + мляко + сладолед, в зависимост от основния вкус + топинг /сладко, мед, разтопен шоколад/ за украса на чашата преди да налееш шейка вътре + сметана за украса. Пробвай със сладоледа, защото всъщност дава един неповторим вкус и консистенция, а и като са със сладолед, няма нужда от захар

Пъпеш, пак с мляко - не е зле, само пъпешов смлян на нектар със сладолед ми е по-вкусно
Мляко с мента - това си е класика и принципно и без блендер става

Ако си фен на разни класически коктейли с натрошен лед, леда се троши в блендера, добавят се напр. ягоди, после го слагаш в чаша поръбена със захар и доливаш бяр ром = ягодово дайкири. Лед с листа от мента, същото смилане + бял ром = мохито и т.н. Но ти май не консумираше алкохол

Обикновени натурални сокове, най-добре нектар + сладолед - такива шейкове правеха едно време по заведенията

Въобще може да потърсиш рецепти за безалкохолни коктейли, повечето се правят с такива блендери

[vodo-leika]

Да, за блендер иде реч всъщност!
Много благдоаря за идеите!

[ravik]

Аз шейковете вместо със захар/мед, ги правя с бисквити - има едни еделвайс с орехи - с тях най-много ми харесват. Иначе на мен таратор в шейкъра нещо не ми хареса, не знам защо - аз съм луд фен на таратора, само с това мога да живея, ама този от шейкъра го изхвърлих.

[denitsavm]

щото някой обичаме да си хрупкаме краставиците, а не да ги пием , не съм и пробвала да правя таратор /то аз с пасатора ги правя такива неща/ , а това с бисквитите също не съм пробвала, не става ли гъстичко

[ravik]

Еми не знам - според мен е въпрос на вкус. На мен с бисквитите много ми допада вкуса, даже доста слагам. На мен ми е добре като гъстота, но е възможно на друг да му е гъсто. Иначе аз говоря за чаените бисквити - едни такива рехави с дупка в средата - те почти се разтварят в млякото.

[Мария Николова]

щото някой обичаме да си хрупкаме краставиците, а не да ги пием , не съм и пробвала да правя таратор /то аз с пасатора ги правя такива неща/ , а това с бисквитите също не съм пробвала, не става ли гъстичко

Просто една бисквитка по-малко, Дени, и ще е точно по твоя вкус.