Какво сготвих днес

[venetka70]

Lois, малко сложно със снимките, че съм само с телефона от БГ, а той не е с добра камера.
Мога да ползвам служебния фотоапарат от тук, но е голям, професионален. Гледам го като извънземно и ще трябва поне седмица да го разучавам.
Ето снимка на тортата.

[Elatior]

Определено това хладно време ни връща към зимните ястия
При мен менюто беше милинки със айрянче.Рецептата за милинките взех от нет-а и смея да кажа,че бяха доста сполучливи.
Ето за протокола и фотос.

[Светката]

Спазихме и тая вечер традицията вкъщи
Голяма салата от зеле,моркови и краставица.Ракийката плодова смес

Пилешко с броколи.Здравословна вечеря

Десерта е сушена Папая и сушено Манго

[venetka70]

Днес за закуска ни поднесоха лепешки с каймак и блинчики с извара. Малеее, такъв каймак не бях опитвала Гладък, студен и с истински вкус на мляко. Върнах се години назад, когато и при нас имаше подобен на село.
Изварата беше сладка и не се впечатлих, но имаше току-що изваден мед с невероятен вкус. Казаха и от какво растение е, ама не мога да го възпроизведа като наименование. Много трудно име
За обяд ориз с агнешко и булгурена салата / странна комбинация !!! /, но тукашен колега ни донесе от дома си колбас от конско месо. Тяхна гордост бил. Е, ами какво да пиша. Конско, конско, но невероятно на вкус. Нито една изкуствена добавка няма и чак им завидях за все още съществуващата възможност да консумират чисти от изкуствени съставки храни.

[libra]

Венентка,къде си по-точно,някъде в републиките?

[ToBo]

Дааа, някъде там е. Узбекистан.
Аз тук в темата попаднах случайно, обаче се замислих, че имам казакстанско куче. То безпогрешно разпознава в храната истинското от "подобреното"

[dung]

Пиле с гъби и сметана

[venetka70]

Снощи за вечеря имаше четири вида салати. Трите вида са ви познати, а четвъртата беше сельодка под шуба. Снимки нямаше как да направя, доста тъмничко беше отвън, а ние бяхме седнали на маса до реката. Приказна гледка на луната, отразяваща се в река, на която не можаха да ми кажат името. Изкуствено създадено лоно на реката, събиращо водата от близката планина и преминаващо през града, за да освежава въздуха. Резултата е три градуса по-ниска температура, отколкото в Ташкент.
За основно ястие си избрах Чахохбили- кокошка с домати, лук и чесън. Невероятно вкусно. За съжаление бяло вино има само във вариант полусладко. Няма да опитвам повече. Прилича на шампанско, оставено дълго отворено и с добавена още захар за доразваляне на вкуса. Много лозя, а виното странно!!! Поне за мен.

[Златка Трънова]

Лозови сармички и много шоколадова торта

[Светката]

dung Пилешко с гъби и сметанка.Чудесно!
Злате, моята Светулка като видя сърмичките ти,и веднага забърка сместа.
Слетобяд ще ги завива.Тортата ти е Мммм!