"Тез червени ду-мати..."

[nel4o]

Гледам не си запекъл сиренцето...

[Satori]

Ей, не стига, че единствен е наготвил нещо, пък и махна намираш

[nel4o]

О, в никакъв случай Чудех се, ако се запече, дали ще е по-добре Аз ще пробвам

п.п. Приветствам всички мъже, които готвят Не си и помислям да критикувам

[Росица]

И аз направих рецептата на Големият Бел Нико. Резултата наистина е страхотен. А толкова лесно става... Ще се прави пак .

[nel4o]

Леко импровизирах с рецептата на Нико и я превърнах в супа. Към доматите във фурната добавих 6 скилидки небелен чесън. Като се опече всичко пасирах в блендера (естествено беля печения чесън)), добавих 1 чаша вода, малко черен пипер и още малко зехтин. Оставих да къкри 10 мин. Сервирах супата с накълцан пресен магданоз и лъжица заквасена сметана. Стана божествено:potekoha:

[johnstalker]

Браво, Нелчо! Получаваш бонус награда и музикален поздрав за вариация на темата..

[video][/video]

[nel4o]

[Satori]

Браво, Нелчо! Много обичам такива работи. Което ме подсети за гаспачо. Все още не съм правила, но с инетрес разглеждам всички негови вариации. Като например тази:

http://nojivilichka.wordpress.com/2008/08/29/gazpacho/

[zmei4o]

това ми прилича на топенката дето си правя
буркан домати, намачкано сирене, олио, зелен лук и магданоз
и трябва да не сте на диета, че отива половин топъл хляб

[dreadx]

това ми прилича..

Да, аз така веднъж измислих домати, но не сурови - за предпочитане след термообработка
(идеално става с кетчупa на Philicon, или с доматено пюре - разредени с вода на чорба)
и вътре нарязани на кръгчета големи количества люти чушки /сурови, пресни/.
Олио и сол на вкус.. май това е - основното са лютите чушки.. ;)