Хляб, баници, закуски за шампиони

[kim]

Баница с тученица
Подбира се по-млада тученица или такава, която все още няма семе.Количеството е според това, с колко кори ще правите баницата, но горе-долу 700-800 гр.
Нарязва се на ситно и се бланшира във вряща подсолена вода за десетина минути.Отцежда се и към нея се прибавят
3 яйца, 150-200 гр. сирене, ако е обезсолено и малко сол, 3-4 с.л. кисело мляко, не повече, защото тученицата си кисели, щипка сода прегасена в киселото мляко, и 3-4 с.л. олио в сместа.С тази плънка налагате баницата, може и вита, а също така може да прегънете кората на четири и да ги пържите като гюзлеме.

[Гео, граф]

Не знам дали е за тук, ама ще я цопна, да не би да пропусна да се поФаля с тази плодова пита някаква ...

[svetla06]

И като как точно се Фалиш? Напиши какво-как-колко и т.н. Много моля .

[Димана]

Баница с тученица
Подбира се по-млада тученица или такава, която все още няма семе.Количеството е според това, с колко кори ще правите баницата, но горе-долу 700-800 гр.
Нарязва се на ситно и се бланшира във вряща подсолена вода за десетина минути.Отцежда се и към нея се прибавят
3 яйца, 150-200 гр. сирене, ако е обезсолено и малко сол, 3-4 с.л. кисело мляко, не повече, защото тученицата си кисели, щипка сода прегасена в киселото мляко, и 3-4 с.л. олио в сместа.С тази плънка налагате баницата, може и вита, а също така може да прегънете кората на четири и да ги пържите като гюзлеме.

Ким, забравих да се поФаля, че я правих баницата. Тученицата придаде чудесен леко кисел вкус на плънката. Напомня баница със спанак. Получих похвали и...въпроси. Беше интересна реакция, като научиха какво всъщност са яли.

[stanikoto]

Дайте ми рецепта за фурна за хляб? Опитвах няколко но хляба все не става добре!

[retaraa]

Днес видях тази рецепта и много искам да я пробвам, но имам проблем с превода
Надявам се някой да помогне
Suncokret.... - слънчоглед с плънка

https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... =1&theater
Testo:
50 dag brašna (glatko) 50 грама брашно /количеството не е ли прекалено малко /
90 ml maslinovog ulja 90 мл зехтин
200 ml suhog bijelog vina 200 мл сухо бяло вино
2 žličice soli 2 супени лъжици сол
NADEV:
35 dag kuhanog špinata
35 dag Ricotta sira 35 грама сирене рикота
1 jaje 1 яйце
10 dag ribanog sira (Podravec, Gauda)
1 žlica krušnih mrvica 1 супена лъжица трохи хляб
sol, papar
как се приготвя стъпка по стъпка, /но с плънка спанак/http://www.coolinarika.com/recept/suncokret-od-spinata/

[Мария Николова]

Първо 2 супени лъжици сол ми се виждат прекалено, прекалено много при скромното количество 50 гр. брашно. И накрая чета пак "сол" и (вероятно) пипер.
Разбра ли това кой език е? Ако е чешки, попитай с ЛС нашата девойка mimeta
Толкова от мен! Дерзай!

[dancheto]

Дайте ми рецепта за фурна за хляб? Опитвах няколко но хляба все не става добре!

Фурната ти от големите ли е?! В смисъл с две бъркалки ли е или с една?!

[Debi]

Testo:
50 dag brašna (glatko) 50 грама брашно /количеството не е ли прекалено малко /
90 ml maslinovog ulja 90 мл зехтин
200 ml suhog bijelog vina 200 мл сухо бяло вино
2 žličice soli 2 супени лъжици сол
NADEV:
35 dag kuhanog špinata
35 dag Ricotta sira 35 грама сирене рикота
1 jaje 1 яйце
10 dag ribanog sira (Podravec, Gauda)
1 žlica krušnih mrvica 1 супена лъжица трохи хляб
sol, papar
как се приготвя стъпка по стъпка, /но с плънка спанак/http://www.coolinarika.com/recept/suncokret-od-spinata/

С преводача е това -
500 грама брашно (гладка) - от това за баници, питки ...; с гладко имат предвид различните брашна - по-едрозърнести, фини ... Ето тук са писали за различните типове брашно, с преводача може да се разбере - http://www.coolinarika.com/namirnica/ps ... lo-brasno/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.coolinarika.com/magazin/clan ... snima8230/" onclick="window.open(this.href);return false;
90 мл зехтин
200 мл сухо бяло вино
2 чаени лъжички сол
плънка:
350 гр сварен спанак
350 гр сирене рикота
1 яйце
100 грама настъргано сирене (Podravec, Гауда)
1 супена лъжица галета
сол и черен пипер

1 dekagram (dkg - dag)
0.010 kilograms (kg)

[denitsavm]

Моята рецепта за хляба в машината си е от упътването http://www.moulinex.com/service/Product ... ual_en.pdf" onclick="window.open(this.href);return false;, като все я попроменям с нещо Аз правя това за 500 гр. хляб - 100 мл. вода + 100 мл. мляко, 1/3 мая или половин пакет суха, олио на око мъничко /2 с.л/, 1 каф. л. захар, брашно 400 гр /редовно мешам бяло с типово или с готовия микс 1 към 1 или сега с царевично като слагам 300 гр. бяло и допълвам с другото,/ накрая лъжичка сол и готово. Меря не с кантар, а с мерителните канички