Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
-
- Дълго кафе
- Мнения: 149
- Регистриран на: Дек 29, '09, 16:00
Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
От около месец не мога да се сдържам и почти всеки ден правя една закуска която те поддържа почти цял ден заради съставките и прекрасния вкус. За обща идея - в тиган запържваме лук, и смесваме с картофи и бъркани яйца. Вкуса е много интензивен и задоволява сетивата в продължение на много часове. С много прости и евтини съставки можем да нахраним много хора (в моя случай хора и кучета).
И така, следват снимките. Целта както обикновено е поне няколко души да кажат "Леле, ей сега ще го направя!". Тоя път не лъжа - приготвянето наистина отнема 12 мин.
Съставките – лук, картофи, яйца, олио, сол, пипер. Загрижено куче - по избор:
Картофите ги „пека” в микровълновата фурна за 8 минути. При вас може да е различно. За да не избухнат от микровълните се бодат с вилица на няколко места:
Докат картофите се микровълнират (с определната цел да ни предадат енергия за по-добро здраве) режем лука:
И пържим лука:
И още го пържим...
Докато лука се пържи чупим яйцата. Най-добре в купичка, но може и на пода, в дупка или някакси другакси:
Слагаме сол в яйцата. Доста поемат. Друго си е солта да е вградена в храната, не е същото да се соли безсолно ядене. Поне аз така мисля.
Слагаме черен пипер в яйцата:
Бъркаме яйцата, солта и пипера:
Така изглеждат бъркани сурови яйца със сол и пипер. Знам че има хора дето не са виждали:
Картофите са поели всички здравословни микровълни! Готови са! Режем ги горещи (парим си пръстите, мъжа винаги е мъж и гледа да страда геройски) на ето толкова големи парчета:
Картофите са добавени в тигана със запържения лук:
Снимка отблизо – трик с цел да ви се прияде. Добавили сме още сол и черен пипер:
Добавяме и останалите картофи:
Пак отблизо – пак да ви стимулира първичните рефлекси:
Добавяме яйцата:
Разбъркваме всичко заедно. Яйцата стават готови за около 60 сек. така че не се отвличайте, а стоите (стоЙте?) до тигана и ги бъркайте от време на време. Важно е да не се изсушат прекалено много - тоест трябва да са леко влажни като са готови. Разликата между сухи и готови но сочни е само 10-20 секунди повече така че внимавайте:
Готовата закуска в тигана:
А сега и съвсем готова, със салатка и с турско кафе... и с домашно приготвен хляб. Ако такава закуска не те държи цял ден доволен нищо не може да те задоволи!:
И така - 8 минути да станат готови картофите в микровълновата. В това време пържим лука и приготвяме яйцата. Запържването на картофите е около 1 мин. Яйцата и те около 1 минута. Да речем 12 минути за всичко.
С тия съставки на снимката се нахранват 4 души в Европа. В Америка - едва 1. В други родини - вие ще кажете, отдава не съм бил в България.
--Николай
И така, следват снимките. Целта както обикновено е поне няколко души да кажат "Леле, ей сега ще го направя!". Тоя път не лъжа - приготвянето наистина отнема 12 мин.
Съставките – лук, картофи, яйца, олио, сол, пипер. Загрижено куче - по избор:
Картофите ги „пека” в микровълновата фурна за 8 минути. При вас може да е различно. За да не избухнат от микровълните се бодат с вилица на няколко места:
Докат картофите се микровълнират (с определната цел да ни предадат енергия за по-добро здраве) режем лука:
И пържим лука:
И още го пържим...
Докато лука се пържи чупим яйцата. Най-добре в купичка, но може и на пода, в дупка или някакси другакси:
Слагаме сол в яйцата. Доста поемат. Друго си е солта да е вградена в храната, не е същото да се соли безсолно ядене. Поне аз така мисля.
Слагаме черен пипер в яйцата:
Бъркаме яйцата, солта и пипера:
Така изглеждат бъркани сурови яйца със сол и пипер. Знам че има хора дето не са виждали:
Картофите са поели всички здравословни микровълни! Готови са! Режем ги горещи (парим си пръстите, мъжа винаги е мъж и гледа да страда геройски) на ето толкова големи парчета:
Картофите са добавени в тигана със запържения лук:
Снимка отблизо – трик с цел да ви се прияде. Добавили сме още сол и черен пипер:
Добавяме и останалите картофи:
Пак отблизо – пак да ви стимулира първичните рефлекси:
Добавяме яйцата:
Разбъркваме всичко заедно. Яйцата стават готови за около 60 сек. така че не се отвличайте, а стоите (стоЙте?) до тигана и ги бъркайте от време на време. Важно е да не се изсушат прекалено много - тоест трябва да са леко влажни като са готови. Разликата между сухи и готови но сочни е само 10-20 секунди повече така че внимавайте:
Готовата закуска в тигана:
А сега и съвсем готова, със салатка и с турско кафе... и с домашно приготвен хляб. Ако такава закуска не те държи цял ден доволен нищо не може да те задоволи!:
И така - 8 минути да станат готови картофите в микровълновата. В това време пържим лука и приготвяме яйцата. Запържването на картофите е около 1 мин. Яйцата и те около 1 минута. Да речем 12 минути за всичко.
С тия съставки на снимката се нахранват 4 души в Европа. В Америка - едва 1. В други родини - вие ще кажете, отдава не съм бил в България.
--Николай
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
утрепа рибата , оная , със сложните гозби -само четат , пъшкат, преглъщат и нищо не пишат
- zmei4o
- Кафеджия/Кафеджийка
- Мнения: 1771
- Регистриран на: Дек 1, '09, 14:28
- Местоположение: Варна
- Обратна връзка:
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
друго си е да видиш картина нали
суперска е рецептичката
суперска е рецептичката
- johnstalker
- Наркоман
- Мнения: 11805
- Регистриран на: Дек 19, '09, 23:08
- Местоположение: Троян, България, Европа, Земя
- Дал благодарност: 145 пъти
- Получил благодарност: 185 пъти
- Обратна връзка:
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
Като гледам и хлябЪт е домашен! Утре ще направя опит да повторя наученото от снимките!
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
"Леле, ей сега ще го направя!"
He who plants a garden, plants happiness
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
НЕма начин да не го направя! Само когато всички мъже са в къщи за закуска .
- zmei4o
- Кафеджия/Кафеджийка
- Мнения: 1771
- Регистриран на: Дек 1, '09, 14:28
- Местоположение: Варна
- Обратна връзка:
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
Блу да покаже
доста време мина
за 12мин, ама май по дълго
дано е останало нещо за показване
доста време мина
за 12мин, ама май по дълго
дано е останало нещо за показване
Re: Картофи, лук и яйца - страхотна закуска за 12 мин!
ще показвам на вечеря
He who plants a garden, plants happiness