Форум HobbyKafe.com

Модели за коледни сладкиши Истински произведения на изкуството.Как да изядеш такова нещо!

Светката написа:http://hobbykafe.com/forum/viewtopic.ph ... &start=120

Тук я има Дар

Благодаря ти, Светка! Живат и здраве като цъфне лавандулата ще я направя!

Моля за помощ - не мога да намеря рецептата за напуканите курабии ... От час се ровя в темата ...

Този става и за Коледа и не за Коледа, от старото соцвреме е..когато правих и сладки от бутер тесто и потапях в захар кристал..

Гео, ще ти напиша една рецепта за "напукани курабии".
Правила съм ги много пъти и винаги са сполучливи.

Шоколадови бисквити трюфел

200 гр. начупен шоколад
90 гр. Масло
110гр. Захар
3 яйца
1ч.л ванилия
210гр. Брашно
25гр. Какао
1/2ч.л. Бакпулвер
Щипка сол

1. Разтопява се шоколада с маслото и се охлажда леко.
2. Прибавя се захарта и се бърка докато се разтопи.
3. Добавят се едно по едно яйцата. Бърка се енергично.
4. Добавя се ванилията.
5. Пресяват се брашното, бакпулвера и какаото и солта и се прибавят.
6. Сместа се оставя за 1 час в хладилник.
7. Фурната се загрява на 160 градуса.
8. Оформят се топчета и се овалват обилно в пудра захар.подреждат се в тава в/у хартия.
9. Пекат се 15 Мин. Охлаждат се и се съхраняват в кутия.

(Аз добавям и портокалови корички)
Дано търсиш тези коледни сладки.

Гео, граф написа:Моля за помощ - не мога да намеря рецептата за напуканите курабии ... От час се ровя в темата ...

Гео, вместо да ровиш с часове в темата, ползвай търсачката
Цък тук и разгледай мненията на jozefin и botan. В тях освен рецептата, има споделени някои тънкости за тестото, които може да си забравила.
Успех!

Гео, ще ми е интересно да споделиш резултата.
Аз няма да ги повторя. Не ми харесаха

Всяка неделя ще си го почерпваме с Ром и Портокалов сок

Светка,

Аз съм харесала една рецепта с тахан
халва.