Рецепти за сладкиши и десерти

Изкушения за лакомници и гурмани.
Публикувай отговор
Аватар
Тутти
Чист кофеин
Мнения: 5505
Регистриран на: Ное 21, '15, 06:47
Местоположение: София
Дал благодарност: 1477 пъти
Получил благодарност: 1440 пъти

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Тутти »

Тази торта с руските медени блатове ли я правиш?Дай рецептата,обичам лесните десерти.
Аватар
boggy
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1353
Регистриран на: Яну 8, '13, 14:43
Местоположение: София

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от boggy »

Изображение Изображение

2бр конденирано варено мляко, 1 пакет готови кори и 1 заквасена сметана голяма.Орехи или каквито ядки искате за поръсване.

Смесвам млякото със сметаната, и редя ред блат, ред смес и малко орехи.Докато свършат :)

Но трябва да престои поне 15ч, за да се напоят хубаво блатовете :) Аз днес съвсем леко , с много малко 3в1 намазах блатовете, но и да не се напоят те си попиват точно толкова колкото им трябва.
Тортата става уникална, ще изненадата всички около себе си :)

Да ви е сладко :tzvetentze: :tzvetentze: :tzvetentze:
libra
Наркоман
Мнения: 11635
Регистриран на: Дек 13, '09, 08:51
Дал благодарност: 73 пъти
Получил благодарност: 53 пъти

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от libra »

Под блат какво имаш предвид-кора /няколко кори?
Аватар
boggy
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1353
Регистриран на: Яну 8, '13, 14:43
Местоположение: София

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от boggy »

Да , те в тази кутия са 6 бр блатове , готови , медени ! Кръгли са ! Остана ми един , мога да го снимам :)
libra
Наркоман
Мнения: 11635
Регистриран на: Дек 13, '09, 08:51
Дал благодарност: 73 пъти
Получил благодарност: 53 пъти

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от libra »

Ясно,благодаря.
Аватар
Тутти
Чист кофеин
Мнения: 5505
Регистриран на: Ное 21, '15, 06:47
Местоположение: София
Дал благодарност: 1477 пъти
Получил благодарност: 1440 пъти

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Тутти »

Аз медените блатове ги намирам в руските магазини.И кондензираното мляко и сметаната също,но млякото и сметаната ги има и в други магазини.Блатовете има ли ги на други места?А тортата наистина е много вкусна и лесна и бърза.Браво,boggy,благодаря.
Аватар
calico
Наркоман I ранг
Мнения: 24721
Регистриран на: Дек 2, '09, 15:41

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от calico »

Сметанова торта и супер вкусна??? ;) ;) ;)
трябва да я опитам, въпреки много големите ми резерви към всякакви торти със сметана

иначе изглежда перфектно :potekoha:
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
Аватар
boggy
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1353
Регистриран на: Яну 8, '13, 14:43
Местоположение: София

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от boggy »

Само кондензирано мляко и сметана е рецептата.Аз от Бериозката взимам блтовете и кондензираното мляко, а сметаната от всеки др магазин :)
Аватар
calico
Наркоман I ранг
Мнения: 24721
Регистриран на: Дек 2, '09, 15:41

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от calico »

мерси Боги, ще я опитам все пак със сметана :daaa: , да не съм консерватор :mrgreen: , но вероятно после ще заменя сметаната с друг крем. А благотеве сухи ли са, или сочни, трябва ли да се сиропират, или те си вземат после от млякото?
........................
-Вы кто?
-Добрая фея
-А почему с топором?
-Настроение что-то не очень...
Аватар
boggy
Кафеджия/Кафеджийка
Мнения: 1353
Регистриран на: Яну 8, '13, 14:43
Местоположение: София

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от boggy »

А Калико ти защо не харесваш сметаната?То това си е гъсто мляко?Ето така изглеждат блатовете.Те дефакто са като меденките, които преди време ви бях показвала.Ако си ги правиш сам са по същата рецепта :) Доста са твърди.Навсякъде пише да не се сиропират блатовете, аз и миналия и този път малко ги напоих, но много малко просто сложих малко 3в1 :D
Иначе след 20 час то си попива от кондензираното мляко и от сметаната и стават много притно меки блатове.Не се разкашква, не е твърдо.Точно си става!
Изображение
Публикувай отговор

Обратно към “Готварство”