Рецепти за сладкиши и десерти

Изкушения за лакомници и гурмани.
Публикувай отговор
Lois

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Lois »

Съгласна, това е точно така. Но не променя смисъла на онова, което писах преди :)
apis
Баш кафе майстор
Мнения: 2323
Регистриран на: Мар 1, '13, 23:41

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от apis »

Не съм виждала,купувала,ползвала и не съм правила buttermilk.
Аватар
patrisiq22
Kъсо кафе
Мнения: 93
Регистриран на: Авг 19, '15, 18:28
Местоположение: Sofia

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от patrisiq22 »

Някой може ли да ми даде изпитана рецепта за шоколадов мус?
Светката
Баш кафе майстор
Мнения: 2246
Регистриран на: Фев 17, '11, 20:07

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Светката »

Лавандулови бисквитки :dovolen:
Тия са направени с кокосово брашно :dovolen: и малинки имат
Изображение
Супер вървежни и с ускенци :ieeee: :ieeemyzh:
Усмихни се! Забавлявай се!
Направи мил жест към себе си
още днес.
Аватар
ToBo
Чист кофеин
Мнения: 7642
Регистриран на: Апр 21, '12, 20:41
Местоположение: София

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от ToBo »

Дай рецепта, моля :potekoha:
Никога не е късно да засадиш клематис...
wenche

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от wenche »

Много добре изглеждат, Светка, миналия път бяха по-лилави.
Как се връзва ароматът на кокос, малини и лавандула ?
Ние експериментирахме вчера с лавандула в мохитото и не беше зле, много леко се усещаше аломатът й през ментата и лимона.
Та получих вдъхновение за лавандулова лимонада, но трябва да почакам още 2-3 дни да разцъфе хубаво.
Аватар
Emilly1212
Кафе машина
Мнения: 4357
Регистриран на: Май 10, '15, 21:16
Местоположение: Троян
Дал благодарност: 1656 пъти
Получил благодарност: 585 пъти

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Emilly1212 »

Светка, страхотно изглеждат сладките. И уискинцето до тях! :nod: И аз имам лавандула, спомням си че писа рецептата, ще трябва да я диря някъде назад. :daaa:
Най-важните неща на този свят са онези, които нямат етикет с цена, защото колкото и много да струват, не могат да бъдат нито купени, нито продадени!

Нашето любимо място - Emilly1212
Светката
Баш кафе майстор
Мнения: 2246
Регистриран на: Фев 17, '11, 20:07

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Светката »

Ръжено-пшенични бисквити с лавандула от вашата градина :ieeee: :ieeemyzh: :daaa:

Продукти:100гр меко краве масло
100гр пудра захар
1ч.л.ванилов екстракт
3ч.л.цветчета лавандула
2 яйца
100гр.ръжено брашно
150гр.пшеничено брашно
50гр.овесено брашно(трици)
1ч.л.бакпулвер
1/2ч.л.сол

Приготвяне;
1.Пресейте пшеничното брашно със солта и бакпулвера.Добавете в купата останалите брашна и трици.Разбъркайте добре.
2.Претрийте с пръсти лавандулата със захарта.
3.Разбийте маслото с ароматизираната захар и ванилията.Добавете едно по едно яйцата,като разбивате след всяко.
4.Добавете постепенно сместа с брашната,и докато е възможно разбъркайте с миксера.После на ръка.
Оформете топка и завийте със свежо фолио.Ако тестото ви лепне,не добавяйте с ръсене брашно,а леко си потопете пръстите в ръжено брашно и оформете.Оставете в хладилника за час най -малко.
5.Загряваме фурната на 170градуса или 150 с отдухване.Изваждаме част от тестото,например полувината и разточваме върху хартия.Може да оставите за 10-тина минути да се отпусне.Притискаме с ръка върху тестото за да е по лесно да разсточим,слагаме хартия и разсточваме с дебелина 4-5мм.С желана форма изрязваме бисквитките.Отстранете излишното тесто.Не пренасяйте изрязаните бисквити,печете направо на хартията на която сте разсточили.В случай ,че искате да украсите и искате да придадете по интересен вид на бисквитките,може да бъдат направени щампи с чука за пържоли например.Печенето продължава за кратко време 5-7минути.
Добър апетит!
Усмихни се! Забавлявай се!
Направи мил жест към себе си
още днес.
Светката
Баш кафе майстор
Мнения: 2246
Регистриран на: Фев 17, '11, 20:07

Re: Рецепти за сладкиши и десерти

Мнение от Светката »

Венче,връзват се отлично :dovolen: Миналия път бяха по лилави :dovolen: защото бяха с брашно от арония.
Страхотно изглеждат и са страхотни на вкус :daaa: Смея да твърдя :ieeee: :ieeemyzh:
Тобич дадох рецептата.Лесно,бързо и вкусно :D Всички имате лавандула,а ако имате и малко свободно време :ieeee: запретвайте ръкавите :ieeemyzh:
Хубава и споделена вечер! :dovolen: :dovolen: :dovolen:
Усмихни се! Забавлявай се!
Направи мил жест към себе си
още днес.
Публикувай отговор

Обратно към “Готварство”