Бъзак

За здрав дух в здраво тяло - здравословно хранене и въпроси, диети, съвети за красота.
РОУЗ

Re: Бъзак

Мнение от РОУЗ »

В чужди източници чета за извлек от Sambucus Nigra, който май е дървовиднит, бъзакът е Sambucus ebulus, ако не се лъжа, Ботан да каже, та чета, че трябва и преработен да се ползва - варен. :hmmm:

http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/elderberry" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.henriettes-herb.com/blog/elder-toxicity.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Семената също май били отровни, ми то в плодчетата си има семена, съвсем се обърках, освен да питаме внука на Димков, който е офталмолог и билкар, има частен кабинет, кое, аджеба, да пием.

В аптеките сироп от дървовидния или от бъзака продават?
Аватар
Asarina
Кафе машина
Мнения: 3940
Регистриран на: Мар 31, '13, 16:23
Местоположение: София - Лобош
Дал благодарност: 2 пъти

Re: Бъзак

Мнение от Asarina »

И аз сега видях, че в цитираната от мен статия рецептата е за дървесния бъз. Но не е вярно, авторът е направил някаква компилация.
Исках да дам точна информация, а съм ви подвела.

Рецептата е за тревистия бъз - бъзак. Чела съм я на много места, отнася се за Sambucus ebulus.
Аватар
botan
Наркоман
Мнения: 10703
Регистриран на: Ное 23, '09, 22:06
Местоположение: София, умерен източнобалконски климат с високи годишни амплитуди
Дал благодарност: 186 пъти
Получил благодарност: 334 пъти
Обратна връзка:

Re: Бъзак

Мнение от botan »

Отровността на бъзовете се свежда до възможността да ти раздразнят стомаха. Много от отровните гъби например няма да те убият, просто не са годни за консумация тъй като и те раздразват стомаха. Аз този бъзак дето го надробих ще го кипна, тъй като не ми се чака. Едва чукна есенният еквинокс и ми се разтече пиперката. :eeeh: :mrgreen:
Специализирани Фейсбук групи:
Скъпоценни орхидеи България
Мъховете в България
Публикувай отговор

Обратно към “Здраве и красота”